Gniazda makaronowe

4.94 (200 ocen)

  • 1 godz. 10 min

Pyszne gniazda makaronowe z mięsem mielonym.

  • 1 godz. 10 min

Składniki:

  • Składniki na dużą blachę:

    15 gniazd makaronu wstążki

    10dkg sera żółtego

    Składniki na farsz:

    50 dkg mięsa mielonego

    jajko

    cebula

    3 łyżki bułki tartej (lub 1 sucha bułka moczona w mleku)

    1 łyżka kwaśnej śmietany

    2 ząbki czosnku

    sól,pieprz,

    Składniki na sos:

    0,5 litry śmietany 30%

    0,5 litry wody

    2 łyżki kwaśnej śmietany 18%

    2 łyżki majonezu

    2 płaskie łyżki mąki

    2 łyżeczki przecieru pomidorowego

    sól,pieprz,suszona bazylia,czosnek granulowany,
Wystaw ocenę:

4.94 (200 ocen)

Zobacz również:

Dania główne

Gniazda makaronowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Gnazda makaronowe 1. 1.Składniki na farsz włożyć do miski,doprawić i dokładnie wymieszać.Podzielić na 15 równych części i uformować kulki.Gniazda makaronowe ułożyć w naczyniu żaroodpornym.
  • Gniazda makaronowe 2. 2.Do każdego gniazda włożyć kulkę mięsa,lekko docisnąć tak aby mięso wypełniło makaronowe gniazdo.
  • Gniazda makaronowe 3. 3.Przygotować sos: Wszystkie składniki na sos wymieszać,doprawić i zalać makaronowe gniazda. Sosu ma być tyle,aby makaron był przykryty.Posypać startym żółtym serem.
  • Gniazda makaronowe 4. 4.Całość przykryć folią aluminiową,wstawić do nagrzanego piekarnika 180- 200 stopni i piec ok. 40 minut. Przed końcem pieczenia zdjąć folię i zapiekać
    jeszcze 10 minut..Danie jest gotowe jak sos,którym jest zalany makaron zgęstnieje.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Obiad

Podobne przepisy

To może cię zainteresować