Frykadelki z warzywną niespodzianką

  • wyświetlono: 641 |
  • dodany do książki kucharskiej: 5 |
  • polecenia: 0

Znudziły Wam się tradycyjne mielone? Nafaszerujcie je ulubionym warzywem a kotlety nabiorą nowego smaku. Polecam!

IMG_1607 — kopia

Składniki

50 dag mieszanego mięsa mielonego
8 niewielkich różyczek kalafiora
1 cebula
5 kawałków suszonych pomidorków w oliwie
1 jajko
2 łyżki carry
5 łyżek tartej bułki
łyżka posiekanego koperku
sól, pieprz
olej do smażenia


Sposób przygotowania przepisu:

Frykadelki z warzywną niespodzianką

  • ugotuj kalafior1. Kalafior ugotuj w posolonej wodzie na półtwardo. Odcedż, po ostudzeniu oprósz carry.
  • pomidory i cebulę posiekaj2. Cebulę obierz, posiekaj. Pomidory osącz z zalewy i potnij na drobne kawałki.
  • składniki wymieszaj3. Do mięsa mielonego wbij jajko. Dodaj posiekaną cebulę, koperek, pomidory i 3 łyżki tartej bułki. Masę przypraw solą i pieprzem. Dobrze wyrób.
  • usmaż kotlety4. Różyczki kalafiora oblep mięsną masą, formując owalne kotlety. Obtocz je w pozostałej tartej bułce. Frykadelki włóż na patelnię z rozgrzanym olejem. Smaż na małym ogniu ok.10-12 minut, aż ładnie się zrumienią ze wszystkich stron.
  • gotowe danie;)5. Podawaj z ziemniakami i ulubionymi warzywami. Smacznego!

Porady

*jeśli ktoś nie przepada za carry, można je pominąć
* z podanych składników wychodzi 8 kotlecików

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilzdrowie_na_talerzumoj_niedzielny_obiadsezonowe_przysmakikalafiorpomidorki suszone

Komentarze

Podobne przepisy

Frykadelki z serem

Dodane przez: RedakcjaPP

Frykadelki z serem

Studiuję filologię angielską. Gdy...

image-06jtufn

Dodane przez: Ewelina Marcin

Kotleciki z pomidorową niespodzianką

Aromatyczne mięsne kuleczki ze...

Włoska zapiekanka z niespodzianką

Dodane przez: Kajtolini

Z niespodzianką

Smakowite, pyszne i aromatyczne...

Kreatywna baba

Dodane przez: Skotka

Baba z niespodzianką

Babka mięsna z dodatkiem papryki...

Paczuszki schabowe z niespodzianką

Dodane przez: VioletoweKucharzenie

Paczuszki schabowe z niespodzianką

Mięsko wygląda jak małe prezenciki-...

Drożdżowe pierożki z niespodzianką

Dodane przez: AnetaJ

Drożdżowe pierożki z niespodzianką

Najlepiej smakują na ciepło, z...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE