serowe frykadelki

  • wyświetlono: 332 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Dla odmiany od zwykłych kotlecików mielonych zrobiłam moim dzieciakom takie serowe frykadelki. Konsystencją wyszły bardzo podobnie do nuggetsów z McDonalda. Serek jest wyraźnie wyczuwalny, przez co nie smakują jak zwykłe mielone.

28695223_334377100384945_578555202_o
  • 5 porcje
  • 20min
  • Łatwy

Składniki

500 g mięsa mielonego drobiowego
100 g serka topionego bez dodatków
3 kromki weka
2-3 łyżki kaszy manny
jajko
2 ząbki czosnku
sól, pieprz
bułka tarta
olej do smażenia

Sposób przygotowania przepisu:

serowe frykadelki

  • 1. Mięso rozdrobnić blenderem na papkę. Weka namoczyć w wodzie i dokładnie odcisnąć. Dodać do mięsa. Dodać kaszę mannę, serek topiony, starty czosnek i przyprawić. Masa będzie dość kleista dlatego przed formowaniem kotlecików ręce trzeba zmoczyć zimną wodą. Lepić kotleciki i obtaczać w bułce tartej. Smażyć na rozgrzanym tłuszczu aż będą miały złoty kolor.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

serDrugie daniedróbmielonekotlecikidla dzieciobiaddrobiowez seremserowepanierowaneprzepis_miesiąca1000serk topione
 

Komentarze

Podobne przepisy

image-07l1hm2

Dodane przez: malesia3

Włoskie frykadelki

Pyszna alternatywa dla tradycyjnych...

Frykadelki z sezamem

Dodane przez: pao77

Frykadelki z sezamem

Przepis na około 18 sztuk, czyli...

frykadelki z sosem cebulowym

Dodane przez: capri

frykadelki z sosem cebulowym

Sznycelki wieprzowe z delikatnym...

frykadelki

Dodane przez: bunia24

Frykadelki z niespodzianką

Pyszna alternatywa dla zwykłych...

Frykadelki śledziowe

Dodane przez: Gregorhspeed

Frykadelki śledziowe

Śledź to specjał kuchni norweskiej,...

Frykadelki orkiszowe z sałatką

Dodane przez: Konto nieaktywne

Frykadelki orkiszowe z sałatką

Orkiszowe kotleciki mają fenomenalny...