Filet z kurczaka z pesto, mozzarellą i truskawkami.

  • wyświetlono: 633 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Zawsze cieszyły mnie kuszącym wyglądem, zapachem i podniecającym smakiem.

Składniki

Pierś z kurczaka
1 łyżeczka zielone pesto
2 plasterki włoskiej mozzarelli
10 dkg truskawki
1 dkg masło
1 łyżeczka aceto balsamico de Modena
1 łyżeczka likieru pomarańczowego Grand Marnier
Świeżo zmielony pieprz
1 łyżeczka listków bazylii
Sól

Sposób przygotowania przepisu:

Filet z kurczaka z pesto, mozzarellą i truskawkami.

  • 1. Wykonanie:
    Filet z piersi kurczaka, lekko rozbić przez folię. Oprószyć solą i pieprzem. Grillować na patelni z obu stron.
    Grillowany filet posmarować 1 łyżeczką pesto, położyć 2 plastry włoskiej mozzarelli ( z kulki) i wstawić na około 10 minut do nagrzanego piekarnika ( najlepiej pod grilla) – do roztopienia sera.
    Truskawki pokroić w plasterki i lekko przesmażyć na maśle. Skropić aceto balsamico de Modena i likierem pomarańczowym, najlepszy jest Grand Marnier. Posypać odrobiną świeżo zmielonego pieprzu.
    Wyjęty z piekarnika filet, obłożyć truskawkami i posypać pociętymi listkami świeżej bazylii.

Porady

Zawsze cieszyły mnie kuszącym wyglądem, zapachem i podniecającym smakiem. O składnikach odżywczych i bogactwie soli organicznych, wie chyba każdy. Polecane są osobom, które mają kłopoty z trawieniem białek lub powinny obniżyć wagę ciała. Ze względu na wysoką zawartość żelaza są ważnym składnikiem kobiecej diety. Chronią przed anemią, wzmacniają organizm, wpływają odświeżająco na cerę i włosy

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

zdrowie_na_talerzukonkurs_fantazja

Komentarze

Podobne przepisy

Pomidorowy filet kurczaka z mozzarellą

Dodane przez: beniawojt

Pomidorowy filet kurczaka z mozzarellą

Pyszne,soczyste i aromatyczne mięsko,mojej...

Steki z kurczaka z pesto i mozzarellą

Dodane przez: Ostra Na Słodko

Steki z kurczaka z pesto i mozzarellą

Nie tylko na obiad , ale i jako...

KURCZAK Z PESTO, POMIDORAMI I MOZZARELLĄ

Dodane przez: Kuchnia MagdaLeny

KURCZAK Z PESTO, POMIDORAMI I MOZZARELLĄ

Kolejny prosty i smaczny obiad...

Obiadowy filer w 30 minut

Dodane przez: Jaga85

Filet z kurczaka zapiekany z pomidorami i...

To szybki i smacznie podany filet...

Filet z kurczaka zapiekany z mozzarella i pomidorami

Dodane przez: soroka

Filet z kurczaka zapiekany z mozzarella i...

Jest to pyszne danie zaledwie w...

image-0g18wbe

Dodane przez: Ewelina Marcin

Filet z kurczaka faszerowany koperkowym pesto

Delikatne mięso z kurczaka nadziane...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE