Dodane przez: Jola1977-1977
DŻEM Z CUKINII
- wyświetlono: 2306 |
- dodany do książki kucharskiej: 1 |
- polecenia: 0
Doskonały do szarlotki
Składniki
2,5 kg obranej cukinii ( bez pestek i skórki)0,5 kg cukru
1 cytryna
3 galaretki pomarańczowe
5 goździków
płaska łyżka cynamonu
Sposób przygotowania przepisu:
DŻEM Z CUKINII
1.
Cukinię starłam na tarce o dużych oczkach. Zasypałam cukrem, wymieszałam i odstawiłam na 8 godzin. Następnie gotowałam na małym ogniu przez godzinę co jakiś czas mieszając. Dodałam resztę składników: sok z 1 cytryny, goździki, cynamon i galaretki pomarańczowe. Gotowałam następne pół godziny. Gorący dżem przełożyłam do słoików, odwróciłam do góry dnem żeby wystygły.
Podobne przepisy
Dodane przez: Wędrówki po kuchni
Dżem z cukinii z cytrynową nutą
Dżem z cukinii robiłam po raz pierwszy,ale...
Basia – redaktor 
Magdalena Pomorska - redaktor prowadząca 
Komentarze