Drożdżowe mufinki z rabarbarem

  • wyświetlono: 175 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Maj to czas, kiedy nie ma jeszcze sezonowych owoców, za to jest rabarbar! W połączeniu z drożdżowym ciastem jego kwaskowy smak bardzo dobrze się komponuje.

anta19
  • 20 porcje
  • Łatwy

Składniki

CIASTO DROżDżOWE:
- mąka przenna: 300 gramów
- cukier: 0.5 szklanki
- mleko: 0.5 szklanki
- olej: 0.33 szklanki
- drożdże: 50 gramów
KRUSZONKA:
- masło: 60 gramów
- cukier: 0.5 szklanki
- mąka przenna: 0.75 szklanki
- cukier waniliowy: 1 opakowanie

- rabarbar łodygi: 4 sztuki

Sposób przygotowania przepisu:

Drożdżowe mufinki z rabarbarem

  • Drożdżowe mufinki z rabarbarem1. Drożdże rozpuścić w ciepłym mleku, dodać cukier i tyle mąki, aby powstała konsystencja gęstej śmietany. Pozostawić do wyrośnięcia.
  • Drożdżowe mufinki z rabarbarem2. Następnie dodać pozostałe składniki ciasta, dokładnie wyrobić i pozostawić do wyrośnięcia na ok godzinę.
    Przygotować kruszonkę z podanych składników.
    Rabarbar obrać i pokroić na cząstki
  • Drożdżowe mufinki z rabarbarem3. Wyrośnięte ciasto nakładać do foremek mufinkowych. Na wierzch włożyć rabarbar i posypać kruszonką.
    Pozostawić jeszcze na ok 15 minut do wyorśnięcia a następnie upiec w 170 stopniach przez ok. 20 minut.
    Gotowe mufininki można polać lukrem

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

latowiosnapiknikPRZYJĘCIE DLA DZIECIpiknik_ole

Komentarze

Podobne przepisy

Drożdżowe Bułeczki Z Rabarbarem I Cytrynową Kruszonką

Dodane przez: gotowanietoproste

Drożdżowe Bułeczki Z Rabarbarem I Cytrynową...

Pyszne, drożdżowe, przytulone bułeczki...

Koperty drożdżowe z rabarbarem z otrębową kruszonką

Dodane przez: aleksandra.główka

Koperty drożdżowe z rabarbarem z otrębową...

Drożdżówki w wersji light z pysznym,...

image-226byf8

Dodane przez: Ewelina Marcin

Drożdżowe bułeczki kwiatuszki z rabarbarem

Sezon na rabarbar trwa, ja polecam...

Drożdżówki z rabarbarem i kruszonką

Dodane przez: amaranthrose

Bułki drożdżowe z rabarbarem i kruszonką

Domowe drożdżowe bułki z rabarbarem...

Bułeczki drożdżowe z rabarbarem i kruszonką

Dodane przez: Wędrówki po kuchni

Bułeczki drożdżowe z rabarbarem i kruszonką

Zaczynamy sezon na rabarbar. Uwielbiam...

babeczki drożdżowe

Dodane przez: Marta Ryżek-Kalkowska

Drożdżowe babeczki z rabarbarem i kruszonką

bardzo lubię takie drożdżowe babeczki

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE