Drożdżowe z rabarbarem

4.5 (161 ocen)

  • 3 godz.
  • Więcej niż 10 osób

Smaczne ciacho drożdżowe z rabarbarem i kruszonką. Do tego kubek mleka, kawy lub herbaty i mamy super deser.

  • 3 godz.
  • Więcej niż 10 osób

Składniki:

  • ciasto :
    500 g mąki pszennej typ 500
    200 g mąki kokosowej
    1 szk mleka
    50 g świeżych drożdży
    1 szk cukru
    1/4 łyżeczki soli
    1 łyżka ekstraktu waniliowego
    3 jajka
    250 g masła

    kruszonka :
    125 g mąki pszennej typ 500
    125 g mąki kokosowej
    125 g masła
    125 g cukru

    dodatkowo :
    kilka łodyg rabarbaru
    2 łyżki mąki

    cukier puder do posypania ciasta
Wystaw ocenę:

4.5 (161 ocen)

Zobacz również:

Ciasta Desery

Drożdżowe z rabarbarem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Drożdże wymieszać w mleku.
    Obie mąki przesiać do miski, dodać sól i cukier i wymieszać.
    Zetrzeć masło na tarce do miski z mąką.
    Mleko z drożdżami wlewać do miski i mieszać składniki za pomocą widelca.
    Gdy się połączą zagnieść ciasto i zakryć ściereczką do podwojenia objętości.

    Gdy ciasto wyrasta obrać rabarbar, pokroić na kawałki i obtoczyć w mące.

    Połączyć składniki kruszonki.
  • 2. Blachę o wymiarach 34 x 24 cm wyłożyć papierem do pieczenia.
    Wyłożyć ciasto, na cieście rozłożyć rabarbar a na nim kruszonkę.
    Zakryć blachę ściereczką i zostawić do podrośnięcia.
    Gdy podrośnie wstawić blachę do piekarnika nagrzanego do 175 stopni i pie ciasto 55 minut.
    Potem wyjąć formę, wystudzić ciasto i przed podaniem oprószyć cukrem pudrem.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Drożdże Rabarbar

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

To może cię zainteresować