Dorsz w cieście drożdżowym na maślance
jk
- 40 min
- Dla 8 osób
- Łatwy
Soczysty dorsz zawinięty w ciasto drożdżowe na maślance, jest doskonały na posiłek postny lecz nie tylko. Taka smaczna bułeczka, to także wspaniały przysmak, na drugie śniadanie do pracy czy szkoły.
- 40 min
- Dla 8 osób
- Łatwy
Składniki:
- 8 pasków dorsza 1 cmx8 cm ok. 30 dag.
sól i pieprz cytrynowy do smaku
Panierka:
4 łyżki mąki pszennej
1 jajko
4 łyżki mąki kukurydzianej
Ciasto:
3 szklanki mąki pszennej+do podsypania
5 dag. drożdży
3/4 szklanki maślanki
1/2 szklanki mleka
1 jajko
1 łyżka cukru
1 łyżeczka soli
5 łyżek oleju
Dodatkowo:
olej do smażenia
duża blacha wyłożona papierem do pieczenia
2 łyżki mleka do posmarowania
1 łyżka sezamu białego
1 łyżka siemienia lnianego
papierowy ręcznik do osączenia
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Dorsz w cieście drożdżowym na maślance - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
-
-
-
Porady
Tak przygotowanego dorsza podaje z ulubionym sosem, chociaż bez sosu też bardzo smakuje.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Makowiec na cieście drożdżowym z dodatkiem kefiru
Lubicie makowce ? Mój przebił dziś moje oczekiwania, to że uwielbiam piec drożdżowe bułki czy co tam wymyślę to makowiec przeszedł samego siebie. Nie dość, że pięknie wyrósł to jeszcze świetnie się upiekł. Do tego mak miałam zmielony, przygotowany samodzielnie, ale można użyć również gotowego z puszki.
Komentarze