Domowy majonez light
Michał Wrzosek
- 10 min
- Dla 1 osoby
- Łatwy
Majonez to niezastąpiony element świąt Wielkanocnych i nie tylko. Oto przepis na domowy majonez, który przygotujesz w mgnieniu oka za pomocą blendera. Jest smaczny i co najważniejsze dużo zdrowszy od produktów dostępnych na sklepowych półkach.
- 10 min
- Dla 1 osoby
- Łatwy
Składniki:
- 1 szt. jaja kurzego
250 g serka wiejskiego
10-15 g musztardy dijon
1 łyżeczka soku z cytryny
szczypta soli
ocet winny opcjonalnie zamiast cytryny
Wystaw ocenę:
4.5 (164 ocen)
Domowy majonez light - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
1. Jajko gotujemy na twardo.
2. Jeszcze ciepłe obieramy i wkładamy do wysokiej miski.
3. Dodajemy pozostałe składniki i całość blendujemy tak długo, aż uzyskamy gęstą i jednolitą konsystencje.
4. Przyprawiamy wedle uznania.
5. Jeżeli smak przez musztardę będzie "za ostry" możemy dodać odrobinę jogurtu naturalnego.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Majonez
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze