Domowa pieczeń - klops

Domowa pieczeń - klops - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. Wszystkie składniki przekładamy do miski - ( bułki odsączamy i rozgniatamy, czosnek przeciskamy przez praskę, marchewkę ścieramy na tarce o dużych oczkach, cebulką używamy prażoną lub sami ją na rumiano podsmażamy, a mieloną słodką paprykę zostawiamy do posypania wierzchu ). Mieszamy masę dokładnie do połączenia się składników. Gotową masę przekładamy do keskówek lub jednej dużej keksówki wyłożonej papierem do pieczenia. Masę dobrze dociskamy i wierzch wyrównujemy. Po wierzchu posypujemy mieloną słodką papryką. Wstawiamy do wcześniej nagrzanego piekarnika do 190 stopni i pieczemy 1 godz.
• 2. Jeszcze ciepły możemy podawać do obiadu krojąc szerokie kawałki polewając je sosem np. pieczarkowym, lub zostawiamy do przestygnięcia i kroimy na plasterki na kanapki.