Pieczeń ( klops) z białą kiełbasą

  • wyświetlono: 135 |
  • dodany do książki kucharskiej: 4 |
  • polecenia: 0

Pieczeń smakuje wybornie. Można ją podać na ciepło jak i na zimno. Idealna na stół świąteczny.

IMG_1811
  • 2 porcje
  • 120min
  • Łatwy

Składniki

Składniki na 2 formy keksowe:
2 pojedyńcze filety z kurczaka
544 gram boczku wieprzowego
1,068 kg karkówki wieprzowej
3 cebule średnie
3 duże ząbki czosnku
1 czerstwa bułka namoczona w bulionie i osączona
2 łyżki posiekanej natki pietruszki
2 jajka
658 gram białej kiełbasy parzonej ( 6 sztuk)
Przyprawy:
sól lub jarzynka
0,5 łyżeczki pieprzu mielonego
1 łyżka przyprawy kebab gyros
2 formy keksowe o wymiarach 12/35 cm natłuszczone olejem.

Sposób przygotowania przepisu:

Pieczeń ( klops) z białą kiełbasą

  • 1. Boczek, karkówkę i filet, cebulę pokroić i zemleć. Na końcu zemleć namoczoną bułkę. Do zmielonej masy dodać posiekany czosnek, jajka, przyprawy, natkę pietruszki, dokładni wyrobić. Do jednej keksówki wyłożyć część masy mięsnej, przez środek wzdłuż ułożyć kiełbaski i przykryć masą mięsną. Do pozostałej masy mięsnej dodać pozostałą pokrojoną na kawałki, białą kiełbasę, wymieszać i przełożyć do drugiej formy keksowej. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 st na około 75 minut aż wierzch się ładnie zapiecze.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

biała kiełbasamięso wieprzoweWielkanocpieczeńkarnawałboże narodzenieimprezaklopsfilet drobiowydomowe wędlinypieczeń z białą kiełbasą

Komentarze

Podobne przepisy

DELIKATNA  PIECZEŃ Z ŁOPATKI

Dodane przez: Mariola123

DELIKATNA PIECZEŃ Z ŁOPATKI

Pieczeń z łopatki, peklowana i...

Świąteczna pieczona łopatka z czosnkiem

Dodane przez: Oryginalny smak

Świąteczna pieczona łopatka z czosnkiem

Aromatyczna pieczeń z łopatki wieprzowej...

pieczeń

Dodane przez: Mała0801

Pieczeń rzymska z indyka

Przepyszna , zdrowa pieczeń w sam...

Pieczeń z szynki z pieczarkami i ketchupem.

Dodane przez: BABECZKA 35

Pieczeń z szynki z pieczarkami i ketchupem

Nie od dziś wiadomo, że domowe...

pieczeń z jajkiem

Dodane przez: Jolanta KG

Zajączek czyli pieczeń z jajkiem

Pieczeń z mięsa mielonego z dodatkiem...

Pieczeń z mielonej karkówki z koperkiem

Dodane przez: rena123

Pieczeń z mielonej karkówki z koperkiem

Aromatyczna, pełna smaku pieczeń...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE