Pieczeń( klops) z serem
Joanna Sokołowska
- 2 godz. 10 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Pieczeń jest bardzo smaczna, można podać ją na ciepło z surówką, sosem i ziemniaczkami lub kaszą albo na zimno z pieczywem.
- 2 godz. 10 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- Łopatka wieprzowa ( 650 gram)
1 pierś z kurczaka ( 570 gram)
boczek wieprzowy ( 1kg)
2 cebule ( 200 gram)
2 duże ząbki czosnku
1 czerstwa bułka
3 jajka
4 łyżki kaszy manny
100 gram (1 torebka )ugotowanego ryżu
2 łyżki posiekanej natki pietruszki lub kolendry
sól lub jarzynka domowa ( 1 łyżeczka soli, 3 łyżeczki jarzynki)
1 łyżeczka suszonego majeranku
0,5 łyżeczki suszonego tymianku
1,5 łyżeczki pieprzu czarnego
1 łyżeczka ostrej mielonej papryki
2 szczypty świeżo startej gałki muszkatołowej
2 szczypty świeżo zmielonego ziela angielskiego
250- 300 gram żółtego sera pokrojonego w kostkę
2 foremki keksowe natłuszczone i wysłane pergaminem
0 (0 ocen)
Pieczeń( klops) z serem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Cebulę pokroić w kostkę zeszklić na rozgrzanym tłuszczu, dodać czosnek, podsmażyć 1-2 minuty, uważając, aby go nie przypalić.
Bułkę namoczyć w bulionie, gdy spęcznieje osączyć na sitku i wystudzić.Mięso zemleć razem z cebulą, bułką i ryżem. Dodać jajka, kaszę manną, natkę pietruszki i przyprawy. Dokładnie wyrobić, dodać ser, wymieszać i odstawić na kilka minut, aby kasza spęczniała Mięso przełożyć do form keksowych , wyrównać wierzch ręką nawilżoną olejem. Piec w 160 st ( termo obieg) około 95 minut Pieczeń można podać na ciepło z surówką, sosem i ziemniaczkami lub kaszą albo na zimno.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat do -40% na wszystkie buty i torebki z kodem: ZAKUPY. Oferta dostępna sklep.carinii.com.pl. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 649 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 519,20 zł
Rabat 25% na zakupy za minimum 499 zł w sklepie internetowym www.karcher.pl. Oferta dotyczy produktów nieprzecenionych z kategorii Home&Garden i nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.
Rabat 20% na całą markę Dr Irena Eris. Oferta dostępna na www.sklep.drirenaeris.com. Nie łączy się z innymi promocjami, nie dotyczy Prosystem Home Care oraz voucherów prezentowych. Szczegóły na stronie www.
Rabat do -30% na wybrany asortyment dostępny w butiku stacjonarnym i na riskmadeinwarsaw.com Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Rabat 40% na wszystkie nieprzecenione produkty dostępny na christianlaurent.eu. Wpisz w polu kod rabatowy tuż przed finalizacją zamówienia. Szczegóły na stronie.
Moda ORSAY oferuje każdej kobiecie możliwość poczucia się sobą niezależnie od sytuacji, nastroju czy rozmiaru ubrania. Skorzystaj z dodatkowej 20% zniżki na wszystko w sklepach stacjonarnych i na orsay.pl. Zniżka nie dotyczy bonów podarunkowych. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
PIECZEŃ RZYMSKA-KLOPS z jajkiem
Pieczeń rzymska – klops- to rodzaj pieczonego mięsa mielonego z dodatkiem kilku składników. Można ją wzbogacić o dodatek ugotowanych jaj. Taka pieczeń jest smaczną alternatywą dla mielonych kotletów. Można ją podawać na gorąco do obiadu z sosem bądź na zimno jako dodatek do pieczywa.
Komentarze