Orzeźwiający deser z kiwi i miętą

Orzeźwiający deser z kiwi i miętą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. Masa:
  kisiele ugotować w 3 szklankach wody.
  Do gorącego kisielu wsypać galaretkę, dodać masło, wymieszać mikserem i wystudzić.
• 2. Pianka:
  galaretki rozpuścić w 2 szklankach wrzącej wody. Śmietankę ubić. Dodać do niej tężejącą galaretkę. Pokroić drobno 1 paczkę żelek i wymieszać z pianką.
• 3. Mus:
  4 kiwi obrać, pokroić, miętę umyć i wszystko zmiksować blenderem na jednolity mus
• 4. Herbatniki rozkruszamy na piasek, np. wałkiem albo drewnianym tłuczkiem.
• 5. Pozostałe żelki kroimy drobno oraz pozostałe kiwi kroimy w plastry.
• 6. Do lampek do wina, albo salaterek do lodów, najpierw dajemy rozkruszone herbatniki, następnie wystudzoną masę z masła, kisielu i galaretki, na masę układamy pokrojone kiwi (parę plasterków zostawiamy do ozdobienia) następnie zalewamy wystudzoną masę piankową z żelkami, na koniec polewamy musem z kiwi i mięty.
• 7. Ozdabiamy owocem kiwi, oraz listkami mięty i żelkami.