Deser inspirowany słynnym angielskim Eton Mess. Oprócz owoców, bitej śmietany i bezy w deserze występuje galaretka. Całość jest niezbyt słodka i lekka w konsystencji, chociaż zupełnie nie fit.
5 (6 ocen)
Porady
Zamiast galaretki malinowej, malin i borówek można użyć galaretki o dowolnym smaku i dowolnych owoców. W tym deserze użyłam gotowych bezików z dodatkiem kakao, ale mogą być białe. Deser wykonany wg powyższego przepisu nie jest bardzo słodki. Jeśli ktoś lubi bardziej słodkie desery, do śmietany może dodać trochę cukru pudru w czasie ubijania.
Komentarze