Eton mess z truskawkami
Aleksandra Kocjan
- 10 min
- Dla 2 osób
- Łatwy
Eton mess to nic innego jak "bałagan", czyli niedbale wymieszane ze sobą rozgniecione owoce i ubita kremówka z dodatkiem bez. Całość tworzy niesamowicie spójną kompozycję i fajny efekt wizualny, przy niewielkim nakładzie pracy.
- 10 min
- Dla 2 osób
- Łatwy
Składniki:
- 300 g truskawek
200 ml mocno schłodzonej śmietany 30%
1 łyżka drobnego cukru
1 łyżeczka ekstraktu z wanilii
40 g mini bez
Wystaw ocenę:
5 (1 ocen)
Eton mess z truskawkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Truskawki zasypać cukrem i rozgnieść widelcem niezbyt dokładnie. Schłodzoną śmietanę ubić z ekstraktem na gęsty krem. Połowę śmietany wymieszać niedbale z połową rozgniecionych truskawek. Na dno szklanek wsypać bezy. Dodać rozgniecione truskawki, truskawki ze śmietaną oraz samą śmietanę. Warstwy układać aż do wyczerpania składników. Podawać od razu po przygotowaniu.
Porady
Jeśli używacie większych bez, należy je lekko pokruszyć.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Angielska Dzień kobiet Dzień matki Walentynki Impreza Spotkanie rodzinne Dzień dziecka Imieniny Bez pieczenia PodwieczorekPodobne przepisy
Komentarze