Wymaga czasu i cierpliwości, ale smakuje doskonale zaraz po upieczeniu, jak i po kilku dniach
4.5 (152 ocen)
Porady
Jeżeli nie mam twarogu do serników, zwykły twaróg rozdrabniam blenderem ze śmietanką. Musi to jednak być zrobione bardzo dokładnie. Jeżeli komuś sernik wydaje się za bardzo "amarettowy", można pominąć likier w robieniu spodu. Ważne jest, aby składniki miały temperatuję pokojową. Piekę w formie o średnicy 27 cm. Na górę kładę folię aluminiową - lubię "blade" serniki
Komentarze