Czekoladowy chillout
- Dla 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- - masło naturalne: 100 gramów
- gorzka czekolada (tabliczka): 1 sztuka
- czekolada z imbirem i pomarańczą: 1 sztuka
- drobny cukier do wypieków: 200 gramów
- mąka tortowa: 2 łyżki
- cukier waniliowy: 15 gramów
- whiskey: 50 mililitrów
- Jajko: 4 sztuki
- sól: 1 szczypta
- 2 cm startego korzenia imbiru: 1 sztuka
- starta skórka z pomarańczy: 1 sztuka
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Czekoladowy chillout - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. W kąpieli wodnej rozpuścić pokrojone w kostkę masło z dwiema tabliczkami czekolady. Odstawić do lekkiego przestudzenia.
- 2. Rozgrzać piekarnik do 180 stopni.
- 3. Białka z solą porządnie ubić.
- 4. Do miski z roztopioną czekoladą wsypać po kolei: cukier, żółtka, mąkę, cukier waniliowy, whiskey, imbir i skórkę z pomarańczy. Kiedy całość jest już wymieszana, dodać ubite białka i wymieszać masę.
- 5. Spód foremki do ciasta wyłożyć papierem do pieczenia i posmarować masłem. Wlać masę.
- 6. Piec 25 minut. Wierzch ciasta będzie wyglądał sucho, i z pewnością popęka, ale środek będzie mięciutki i lekko płynny. Ciasto ostudzić na kratce, przykryte ściereczką, a następnie należy schować go na noc do lodówki.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Cukier waniliowy Gorzka czekolada Imbir Jajka Skórka pomarańczowa
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Blok czekoladowy
Przepis na blok czekoladowy z moich starych zapisków - jeszcze od koleżanki ze szkolnych lat. Kiedyś robiłam blok czekoladowy "na potęgę" - teraz dla przypomnienia smaku. Nadal jest pyszny i pomimo, że nie da się go dużo zjeść (naraz) - to w moim domu szybko znika. Blok czekoladowy jest pyszny!
Blok czekoladowy fit
Blok czekoladowy często kojarzony jest z PRL-em. Wtedy była margaryna, "niebieskie" mleko w proszku produkowane do dziś i moim zdaniem najlepsze) i kakao.Blok jest lepszy niż niejeden wyrób czekoladowy produkowany dziś. Ja mój zrobiłam z cukrem kokosowym, orzechami i suszonymi owocami i oblałam gorzką...
Komentarze