Czekoladowe ciasto z cukinią
- 60 min
Składniki:
- na blaszkę o wymiarach 10x20 cm:
szklanka mąki,
1/2 szklanki kakao,
1/2 łyżeczki sody,
łyżeczka proszku do pieczenia,
1/2 łyżeczki cynamonu,
1/2 łyżeczki wanilii (polecam od Skworcu),
2 jajka,
1/2 szklanki oleju,
szklanka cukru,
szklanka startej na tarce cukinii
opcjonalnie: kilka łyżek kakao, kilka łyżek cukru pudru (do smaku) i kilka łyżek ciepłego mleka; wiórki kokosowe
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Czekoladowe ciasto z cukinią - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Wymieszać mąkę, kakao, proszek, sodę, cynamon, wanilię i opcjonalnie kawałeczki czekolady. W drugim naczyniu zmiksować cukier i jajka (2-4 minuty), dodać olej i cukinię, wymieszać do połączenia. wsypać suche składniki, wymieszać szpatułką. Przelać do natłuszczonej i wyłożonej papierem blaszki, piec w 180 stopniach około godziny. Wymieszać kakao, cukier puder i mleko - powinna powstać gęsta polewa. Polać ostudzone ciasto, ewentualnie posypać wiórkami kokosowymi.
Porady
Jeśli wolimy mniej intensywny czekoladowy smak, można zmniejszyć ilość kakao i zastąpić go odpowiednią ilością mąki - ciasto będzie delikatniejsze w smaku i jaśniejsze.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Czekoladowe ciasto z cukinią
Czekolada + cukinia - czy takie połączenie może się sprawdzić? Okazuje się, że tak. W dzisiejszym przepisie połączyłam własnie te dwa składniki, a efekt jaki otrzymałam jest po prostu mega pyszny. Nigdy nie miałam przekonania do ciast z dodatkiem warzyw, obawiałam się też zawsze, że to co wyjdzie z...
Komentarze