Czekoladowa rolada z wiśniami
- 3 godz. 20 min
Mój mąż uwielbia słodkości pod każdą postacią. Specjalnie dla niego przygotowałam taką roladę i był zachwycony.
- 3 godz. 20 min
Składniki:
- Ciasto na biszkopt:
-3 jajka
-1 szklanka mąki
-łyżeczka proszku do pieczenia
-1/3 szklanki wody
-szklanka cukru
Dodatkowo:
-słoik wiśni drylowanych
-krem czekoladowy
-czekolada
-spirytus (około 1/2 szklanki)
Wystaw ocenę:
4.5 (198 ocen)
Czekoladowa rolada z wiśniami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Ciasto:
Białka oddzielamy od żółtek i ubijamy je z cukrem. Następnie dodajemy żółtka i dalej ubijamy. Później wlewamy wodę,przesiewamy mąkę z proszkiem do pieczenia i całość jeszcze ubijamy chwilę. Gotową masę wylewamy na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Pieczemy biszkopt w temp. 200 stopni około 25 minut.
Kiedy placek będzie upieczony wykładamy go na mokrą ściereczkę i delikatnie zwijamy tak by powstała rolada.Studzimy.
Dzień wcześniej zalewamy wydrylowane wiśnie spirytusem.
Przygotowujemy gotowy krem czekoladowy według instrukcji na opakowaniu i smarujemy nim roladę.Układamy na niej część wiśni (część zostawiamy do dekoracji) i zwijamy w rulon. Wierzch i boki rolady smarujemy kremem wyrównując całość i ścieramy czekoladę. Na samym końcu układamy pozostałe wiśnie.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Czekoladowa cyganka z wiśniami
Ten przepis to kolejne ciasto, które przygotowała mamcia z przepisu przywleczonego z pracy od koleżanek. Lekkie, puszyste, czekoladowe ciasto przykryte słodkim kremem budyniowym i wiśniową jakby galaretką tworzy przepyszną całość. Ciacho jest niesamowicie łatwe w przygotowaniu i mega szybkie. Dżem wiśniowy...
Komentarze