Babka czekoladowa z wiśniami
Ewelina Rejmann
- 1 godz. 10 min
- Więcej niż 10 osób
- Średni
Babka jest pyszna.Najlepsza po kilku godzinach,wtedy ciasto jest wilgotne,a wiśnie przełamują smak czekolady,sprawiają,że babka jest lekko kwaskowa.
- 1 godz. 10 min
- Więcej niż 10 osób
- Średni
Składniki:
- 250 g margaryny
1,5 szklanki cukru pudru
2 tabliczki mlecznej czekolady
2 łyżeczki proszku do pieczenia
szklanka mleka+pół szklanki do roztopienia czekolady
3 łyżki kakao
4 jajka
2,5 szklanki mąki pszennej
2 łyżki cukru
Ponadto:
400 g wiśni bez pestek (ja miałam wypestkowane wiśnie z kompotu)
Wystaw ocenę:
4.48 (198 ocen)
Zobacz również:
CiastaBabka czekoladowa z wiśniami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Miękką margarynę ucieramy z cukrem pudrem na białą masę,kolejno wbijamy po jednym jajku,cały czas ucierając.
2.Mąkę z proszkiem do pieczenia i kakao mieszamy.
3.Czekoladę roztapiamy w garnku,dolewamy pół szklanki mleka,wtedy czekolada jest bardziej płynna.Ostudzamy.
4.Wiśnie odcedzamy,drylujemy.
5.Do masy dodajemy przestudzoną czekoladę,mieszamy,partiami wsypujemy sypkie składniki na przemian z mlekiem, ucieramy.
6.Z tej ilości składników wyjdą dwie babki,więc smarujemy dwie foremki 12×25 cm.Przekładamy do nich masę czekoladową,na wierzchu układamy wiśnie.Pieczemy w 180 stopniach 10 minut,na chwilę wyjmujemy babki posypujemy cukrem i ponownie pieczemy ok.40 minut.
Porady
Babkę można polać polewą czekoladową.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Czekoladowa cyganka z wiśniami
Ten przepis to kolejne ciasto, które przygotowała mamcia z przepisu przywleczonego z pracy od koleżanek. Lekkie, puszyste, czekoladowe ciasto przykryte słodkim kremem budyniowym i wiśniową jakby galaretką tworzy przepyszną całość. Ciacho jest niesamowicie łatwe w przygotowaniu i mega szybkie. Dżem wiśniowy...
Komentarze