CYTRYNOWE MUFFINKI Z CUKREM TRZCINOWYM
- 45 min
Oryginalny smak muffinek przypadnie do gustu niejednemu smakoszowi takich słodkich babeczek. Najlepiej smakują jeszcze ciepłe, albo jedzone przynajmniej tego samego dnia.
- 45 min
Składniki:
- - 2,5 szklanki mąki pszennej
- 1 szklanka cukru
- 1 szklanka śmietany 12 %
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 3 jajka
- 1 cytryna
- cukier trzcinowy do posypania
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Cytrynowe muffinki z cukrem trzcinowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. 1. Cytrynę sparz wrzątkiem i wytrzyj papierowym ręcznikiem, a następnie zetrzyj na tarce skórkę. Przekrój cytrynę i wyciśnij z niej sok. Usuń pestki.
- 2. 2. Do miski wbij jajka, roztrzep. Dodaj śmietanę. Wymieszaj.
- 3. 3. W drugiej misce wymieszaj suche składniki, czyli mąkę, cukier, proszek do pieczenia.
- 4. 4. Wlej mokre składniki do suchych i delikatnie wymieszaj tylko do połączenia się wszystkich produktów.
- 5. 5. Na końcu wsyp do ciasta startą skórkę z cytrynu oraz wlej sok i jeszcze chwilę zamieszaj.
- 6. 6. Formę do muffinek wyłóż papilotkami i wypełnij je ciastem do 2/3 wysokości. Każdą muffinkę posyp szczyptą cukru trzcinowego.
- 7. 7. Piecz 25 minut w temperaturze 180 stopni.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Drożdżowe serduszka z cukrem trzcinowym.
Przepis na te serduszka znalazłam w starym zeszycie na przyklejonej kartce z jakiejś gazety.Do przepisy wprowadziłam lekkie zmiany i zamiast zwykłego cukru dałam cukier trzcinowy,który super się sprawdził jako posypka do serduszek.Takie serduszka możemy również przygotować na świąteczny stół.
Komentarze