Ciasto marchewkowe z cukrem trzcinowym

  • wyświetlono: 368 |
  • dodany do książki kucharskiej: 4 |
  • polecenia: 0

Ciasto marchewkowe od lat kojarzy mi się z jesiennymi wypiekami. Jest dziecinnie proste do przygotowania. Charakteru dodaje mu słono-słodki krem z serka typu Philadelphia.

Cukiereczek
  • 24 porcje
  • 120min

Składniki

• CIASTO:
• 2 szklanki startej marchewki,
• 2 szklanki mąki,
• 4 jajka,
• 1 szklanka oleju,
• 1 szklanka cukru trzcinowego (około 225g),
• 2 łyżeczki sody,
• 2 łyżeczki cynamonu
• KREM:
• 90g masła,
• 270g serka typu philadelphia,
• 8 łyżek cukru pudru,

Sposób przygotowania przepisu:

Ciasto marchewkowe z cukrem trzcinowym

  • 1. CIASTO: Wszystkie składniki na ciasto powinny być w temperaturze pokojowej.
    Marchewkę ścieramy na średnich oczkach tarki. Mąkę mieszamy z sodą i cynamonem. Do miski wbijamy jajka, dodajemy cukier i ucieramy razem aż do powstania kremowej konsystencji. Następnie na przemian dodajemy olej i mąkę dalej miksując. Na końcu dodajemy marchewkę i chwilę mieszamy. Ciasto przelewamy do formy (23x28cm) wyłożonej papierem do pieczenia i pieczemy około 40 minut w 180 stopniach, góra-dół (do suchego patyczka).
    KREM: Wszystkie składniki na krem powinny być w temperaturze pokojowej. Miękkie masło ucieramy razem z cukrem pudrem na jasną puszystą masą maślną (około 5 minut). Dodajemy serek w trzech turach i miksujemy do połączenia. Krem jest gotowy. Wykładamy go na wierzch ciasta.
    Ciasto możemy udekorować cukrowymi marchewkami.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

marchewkaciasto marchewkoweserek philadelphiafit ciasto

Komentarze

Podobne przepisy

Ciasto marchewkowe z orzechami

Dodane przez: joanna30

Ciasto marchewkowe z orzechami

Jesień w moim domu pachnie zazwyczaj...

ciasto marchewkowe z serem

Dodane przez: arbuzik00

Ciasto marchewkowe z serem

Ciasto marchewkowe można przygotowywać...

image-0ha3y29

Dodane przez: izaa_a

ciasto marchewkowe z kremem

…bardzo wilgotne ciasto marchewkowe...

Ciasto marchewkowe

Dodane przez: rzelkazag

Ciasto marchewkowe z bakaliami

Ciasto robiłam pierwszy raz, ale...

Ciasto mega marchewkowe z kremem

Dodane przez: 2milutka

Ciasto mega marchewkowe z kremem

Mega marchewkowe ciasto a to dlatego,...

Ciasto marchewkowe z sernikiem

Dodane przez: Malinka5

Ciasto marchewkowe z sernikiem

Ciasto jest pracochłonne, ale pyszne....

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE