Cytrynowa pianka z galaretką z marakui
Di
- 5 godz.
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Ciasto jest niezwykle proste oraz ekspresowe w przygotowaniu, a dodatkowo bardzo smaczne. Delikatna pianka, która przypomina puszyste ptasie mleczko doskonale komponuje się z galaretką z marakui. Całość jest niezwykle lekka oraz idealna pod względem słodkości. Koniecznie spróbujcie takiego połączenia.
- 5 godz.
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- (Forma o wymiarach 28 x 28 cm)
Pianka:
2 "Śnieżki" - bite śmietany w proszku
400 ml mleka
2 galaretki cytrynowe
600 ml wody
1 łyżka soku z cytryny
Galaretka z marakui:
1 puszka pulpy z marakui (565g)
3,5 łyżeczki żelatyny
100 ml gorącej wody
Ponadto:
około 100g biszkoptów
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Cytrynowa pianka z galaretką z marakui - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Przygotować piankę.
Galaretki należy rozpuścić w 600 ml gorącej wody, ostudzić i schłodzić w lodówce (nie mogą zgęstnieć).
"Śnieżki" dokładnie ubić z mlekiem, a następnie powoli połączyć z zimną oraz płynną galaretką oraz sokiem z cytryny.
Całość zmiksować do połączenia się składników i przelać do formy uprzednio wyłożoną warstwą biszkoptów.
Ciasto schłodzić w lodówce do całkowitego stężenia.
Przygotować galaretkę z marakui.
Żelatynę rozmieszać w gorącej wodzie i następnie dokładnie wymieszać z pulpą z marakui.
Całość przelać na sztywną piankę.
Ciasto ponownie schłodzić w lodówce do momentu stężenia warstwy z marakują.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Na zimnoPodobne przepisy
Ciasto ptasie mleczko na mleku skondensowanym z galaretką-ciasto pianka
Dziś zapraszam na ciasto, które kojarzy mi się z dzieciństwem. Moja mama bardzo często je robiła. Mowa o ptasim mleczku na mleku skondensowanym niesłodzonym. Przepis pochodzi ze starego zeszytu :) Ciasto pięknie wygląda, jest napowietrzone, piankowe, nie za słodkie,idealne na rodzinne imprezy czy na...
Truskawkowa pianka z mleka skondensowanego i galaretką
Uwielbiamy ten rodzaj ciast, za prostotę w przygotowaniu i lekkość na podniebieniu. Połączenie biszkoptów, delikatnej truskawkowej pianki i owoców zalanych galaretką przypadnie do gustu nie jednemu maluchowi. W sezonie możemy modyfikować przepis poprzez dodawanie ulubionych owoców lub po prostu bawić...
Komentarze