Cycki Murzynki
Katarzyna Czerwińska
- 2 godz. 20 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Przepis odkopany z zeszytu mamy. Hit lat 90 tych - przynajmniej u nas :) Pamiętam to ciasto z mojego przyjęcia komunijnego :) Polecam serdecznie: pyszna kombinacja maku, kokosu, masy cytrynowej z ananasem i delicji z rodzynką zatopionych w galaretce- mmmmm.... pychotka :)
- 2 godz. 20 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- Spód:
20 dag suchego maku
25 dag kokosu
20 dag cukru
9 białek
1 łyżeczka amoniaku
Masa:
1/2 l mleka
1 budyń śmietankowy
5 żółtek
2 galaretki cytrynowe
1 kostka masła
Ponadto:
2 op delicji pomarańczowych
1,5 puszki ananasa
kilka rodzynek
2 galaretki cytrynowe
Wystaw ocenę:
4.5 (160 ocen)
Cycki murzynki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Ubijamy białka na sztywno. Dodajemy stopniowo cukier. Mieszamy mak z kokosem i amoniakiem i delikatnie mieszamy z pianą. Wykładamy masę na natłuszczoną blachę do pieczenia i pieczemy ok 35-40 min w 180 st. Studzimy.
- 2. Rozpuszczamy galaretki w 1/2 szkl wrzątku. Schładzamy. Z mleka, budyniu i żółtek gotujemy budyń. Wystudzony ucieramy z kostką masła. Pod koniec miksujemy z tężejącą galaretką. Połowę masy wykładamy na makowo- kokosowy placek.
- 3. Układamy całe krążki ananasa i przykrywamy resztą kremu. Na nim układamy delicje czekoladą do góry. Na każdej delicji układamy rodzynkę.
- 4. Rozpuszczamy 2 galaretki w 1 l wrzącej wody. Tężejącą wylewamy na placek. Trzeba to zrobić w 2 turach, aby rodzynki nam nie "odpłynęły". Chłodzimy, aż wszystko stężeje. Smacznego!
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze