Ciasto ucierane z budyniem i jabłkami
Natalia Skóra
- 60 min
- Więcej niż 10 osób
Podobno to jedno z najstarszych ciast i aż wstyd się przyznać, ale piekłam pierwszy raz... Wyszło przepysznie!
- 60 min
- Więcej niż 10 osób
Składniki:
- Składniki na blachę 39 cm x 25 cm:
* 6 jajek
* 1,5 kostki margaryny
* 1,5 szklanki mąki tortowej
* 1,5 szklanki mąki ziemniaczanej
* 1,5 szklanki cukru
* 3 łyżeczki proszku do pieczenia
Ponadto:
* 1,5 kg jabłek
* 0,5 szklanki cukru
* 4 budynie wanilinowe
* 1 l mleka
Wystaw ocenę:
4.5 (197 ocen)
Ciasto ucierane z budyniem i jabłkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Jabłka obrać i zetrzeć na tarce o grubych oczkach.
Margarynę utrzeć z żółtkami i cukrem. Powoli dodawać mąkę i proszek do pieczenia. Na samym końcu ubić pianę z białek i delikatnie zmieszać z resztą ciasta.
Ugotować budyń z cukrem według przepisu na opakowaniu.
3/4 ciasta wyłożyć na blaszkę pokrytą papierem do pieczenia, ułożyć odciśnięte z soku jabłka, zalać gorącym budyniem i wylać resztę ciasta.
Piec ok. 50 minut w piekarniku nagrzanym do 180 stopni. Po ostudzeniu posypać cukrem pudrem.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Ciasto ucierane na kefirze z jabłkami
Takie ucierane na kefirze ciasta na bardzo delikatne, puszyste i wilgotne. Świetnie komponują się z każdymi sezonowymi owocami – jabłkami , truskawkami, borówkami czy tez brzoskwiniami. Robi się je błyskawicznie i nieziemsko smakują – najlepiej prosto z piekarnika. Koniecznie spróbujcie!
Komentarze