Ciasto tortowe
Delikatne, orzechowo - kakaowe ciasto łatwe do wykonania;)
Składniki:
- Ciasto I:
3 jajka
3/4 szklanki cukru
1 szklanka mąki
1 łyżka kakao
1 łyżeczka proszku do pieczenia
4 łyżki wody
4 łyżki oleju
Ciasto 2:
3 jajka
3/4 szklanki cukru
3/4 szklanki mąki
3/4 szklanki orzechów mielonych
1 łyżeczka proszku do pieczenia
4 łyżki wody
4 łyżki oleju
Ciasto 3:
3 jajka
3/4 szklanki cukru
1 szklanka mąki
1 łyżeczka proszku do pieczenia
4 łyżki wody
4 łyżki oleju
Krem:
1,5 kostki margaryny
25 dag cukru pudru
1 szklanka mleka
cukier waniliowy
2 szklanki mielonych orzechów
1/2 tabliczki czekolady deserowej
Wystaw ocenę:
4.51 (148 ocen)
Ciasto tortowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Ciasto I:
Żółtka utrzeć z cukrem, dodać resztę składników, dokładnie wymieszać. Na koniec dodać pianę ubitą z białek i delikatnie wymieszać. Piec ok. 25 min. w temperaturze 200 stopni C. -
2.
Podobnie zrobić ciasto II i III.
-
3.
Krem:
Mleko zagotować z cukrem waniliowym. Na gotujące się mleko wsypać orzechy i gotować ok 3 - 5 minut na wolnym ogniu cały czas mieszając. Odstawić do wystygnięcia. Margarynę utrzeć z cukrem pudrem, dodawać po łyżce wystudzone orzechy. Gotowym kremem przełożyć ciasta, zostawiając 2 łyżki kremu na wierzch. -
4.
Przełożenie:
ciasto I (z kakao) - krem - ciasto II (z orzechami) - krem - ciasto III (białe).
- 5. Wierzch ciasta posmarować pozostałym kremem i posypać startą czekoladą.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
ciasto tortowe
To ciasto robiłam w formie tortu, zdjęcie przedstawia je jeszcze bez dekoracji.Postanowiłam podzielić się przepisem, bo chociaż było całkowicie improwizowane to wyszło bardzo smacznie. Udało mi się spróbować tylko piętkę, ale jak dla mnie było lekkie,nieprzesłodzone a brzoskwinie dodały mu świeżości
Komentarze