Chleb wieloziarnisty
- 1 godz. 40 min
Z chrupiącą skórką, zdrowy, a przy tym bardzo łatwy i szybki w wykonaniu.
- 1 godz. 40 min
Składniki:
- Składniki na 1 chleb:
Rozczyn:
1/2szkl. ciepłej wody
5dag drożdży
2 łyżeczki soli
2 łyżeczki cukru
ok. 1/2 szkl. mąki pszennej
Pozostałe składniki:
3szkl. mąki pszennej zwykłej lub razowej
1,5szkl. płatków owsianych górskich
1szkl. otrąb pszennych
2szkl. letniej wody
ok. 20dag ziaren (ziarna słonecznika, pestki dyni, siemię lniane)
Chleb wieloziarnisty - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Zrobić rozczyn: drożdże rozpuścić w wodzie, dodać cukier, sól oraz tyle mąki, aby rozczyn był gęstości kwaśnej śmietany. Zostawić na ok. 20 min do wyrośnięcia.
- 2. Wszystkie suche składniki - mąkę, płatki owsiane, otręby, ziarna (można trochę zostawić do posypania chleba) - wymieszać. Dodać rozczyn i wodę. Wszystko dokładnie wymieszać. Przełożyć do keksówki posmarowanej olejem i posypanej otrębami. Wierzch pokropić zimną wodą i posypać ziarnami. Odstawić na chwilę do wyrośnięcia (ok. 15minut).
- 3. Chleb piec ok 1 godziny w temperaturze 200 stopni C. Zaraz po upieczeniu wyjąć z foremki, aby odparował.
Porady
Do chleba można użyć część mąki pszennej i część żytniej (żytniej nie może być więcej niż połowa).
Skorzystaj z kodu WIOSNA40 i otrzymaj 40% zniżki na produkty nieprzecenione, oznaczone tym kodem na eveline.pl/skorzystaj-z-promocji przy zakupach za min. 50 zł. Oferta ważna tylko na eveline.pl w dniach 18-24.04.2024. Kody rabatowe nie łączą się. Szczegóły na stronie.
Rabat 50% na drugi produkt w niższej cenie. Obejmuje wybrany asortyment dostępny w sklepach stacjonarnych, outletach, wybranych sklepach partnerskich i na pl.triumph.com. Oferta nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat 20% na kolczyki oraz akcesoria przy zakupach za min. 299 zł. Rabat 20% na zegarki do 8 000 zł. Szczegóły w salonach i na wkruk.pl
Moda ORSAY oferuje każdej kobiecie możliwość poczucia się sobą niezależnie od sytuacji, nastroju czy rozmiaru ubrania. Skorzystaj z dodatkowej 20% zniżki na wszystko w sklepach stacjonarnych i na orsay.pl. Zniżka nie dotyczy bonów podarunkowych. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Rabat dotyczy całej kolekcji dostępnej na www.doctornap.com i łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.
Twoje ulubione produkty w wyjątkowych cenach. Rabat do -40% na wybrany asortyment dostępny na cocolita.pl. Szczegóły na stronie.
Podobne przepisy
Komentarze