Sałatka kebab-gyros - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Filet pokroić w kostkę, wrzucić na rozgrzany olej i podsmażyć. Dodać przyprawę (do smaku - ok. 1/2 opakowania) i smażyć aż kurczak będzie złocisty i miękki. Zostawić do ostudzenia.
2.Kapustę pekińską drobno poszatkować. Ser żółty zetrzeć na tarce o średnich oczkach. Ogórki i jajka pokroić w kosteczkę.
3.Do misy włożyć kapustę, kurczaka, kukurydzę, ser żółty i ogórki. Można przyprawić solą i pieprzem ( niekoniecznie, ponieważ przyprawa kebab jest ostra). Dodać majonez wymieszany z jogurtem oraz musztardą.
Komentarze