Ciasto popapraniec
Lena Gotuje
- 2 godz.
- Więcej niż 10 osób
- Średni
Ciasto biszkoptowe w trzech smakach, przełożone dżemem wiśniowym, kremem budyniowym oraz karpatkowym, posypane czekoladowymi płatkami. Pyszne i efektowne ciasto na urodziny, imieniny, święta, spotkania rodzinne i ze znajomymi.
- 2 godz.
- Więcej niż 10 osób
- Średni
Składniki:
- na ciasto:
6 jajek,
1/4 szklanki oleju,
szklanka maki typ 480,
2 łyżki mąki ziemniaczanej,
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
szczypta soli,
1/2 szklanki,
opakowanie cukru wanilinowego,
5 łyżek wiórek kokosowych,
2 łyżki kakao,
3 łyżki maku niebieskiego mielonego
masa budyniowa:
budyń śmietankowy 40g,
400 ml mleka,
150 g masła,
łyżka cukru
masa karpatkowa:
opakowanie masy karpatkowej,
350 ml mleka
dodatkowo:
dżem wiśniowy ok 400 g,
sok z 3 łyżek cytryny + 1/4 szklanki wody,
płatki czekoladowe 2 opakowania
Wystaw ocenę:
4.5 (154 ocen)
Ciasto popapraniec - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Żółtka oddzielamy od białek.
Białka ubijamy wraz ze szczyptą soli na sztywno, dodajemy stopniowo olej i cukier, zmniejszamy obroty dodajemy żółtka i na samym końcu również stopniowo mąkę pszenną i ziemniaczaną oraz proszek do pieczenia.
Masę dzielimy na 3 części.
Do pierwszej dodajemy cukier wanilinowy i wiórki kokosowe, do drugiej kakao, a do trzeciej mak.
Na blachę wyłożoną papierem do pieczenia, wykładamy masy: każdej po łyżce tak, aby powstał łaciaty wzór, gdy zostanie nam jeszcze ciasta, wykładać jako druga warstwę. -
Studzimy, a następnie dzielimy na dwa blaty ciasta.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze