Ciasto - popapraniec

  • wyświetlono: 627 |
  • dodany do książki kucharskiej: 5 |
  • polecenia: 0

Smakuje rewelacyjnie.

1
  • 20 porcje
  • 60min
  • Łatwy

Składniki

Ciasto:
5 jajek
1 szklanka mąki
1 szklanka cukru
¼ szklanki oleju
1 łyżeczka proszku do pieczenia
½ szkl wiórków kokosowych
½ szkl maku
1 łyżka kakao

Masa:
½ litra mleka
2 paczki budyniu śmietankowego bez cukru
250 g masła lub margaryny (temp. pokojowa)
½ szklanki cukru pudru

Polewa:
mleczna czekolada
2 łyżki wody
2 łyżki mleka
¼ kostki margaryny

Dodatkowo:
dżem z czarnej porzeczki
wiśnie w spirytusie
50 g płatków migdałowych

Sposób przygotowania przepisu:

Ciasto - popapraniec

  • 1. Białka ubić, stopniowo wsypując cukier. Dodać żółtka i jeszcze chwilę ubijać. Miksując na małych obrotach powoli wlewać olej. Na koniec wsypać przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia i ostrożnie wymieszać łyżką.
    Ciasto podzielić na 3 równe części. Do jednej dodać kakao, do drugiej wiórki kokosowe, a do trzeciej mak. Ciasto nakładać na przemian na blachę wyścieloną papierem do pieczenia. Piec 25-30 minut w temperaturze 180 stopni (termoobieg).

    Masa:
    Budyń wymieszać z ½ szklanki mleka. Resztę mleka zagotować i w ten sposób ugotować budyń. Odstawić do wystygnięcia. Masło zmiksować z cukrem pudrem, stopniowo dodawać ostudzony budyń.

    Migdały:
    Płatki migdałowe lekko uprażyć na suchej patelni, ciągle mieszając (łatwo mogą się przypalić). Wystudzić.

    Polewa:
    Czekoladę, wodę i mleko podgrzać w rondelku, dodać margarynę i rozpuścić.

    Wykonanie całości:
    Biszkopt przekroić na dwa jednakowe placki. Nasączyć alkoholem (ilość wg uznania). Posmarować około 3/4 masy budyniowej. W masę powciskać wiśnie i przykryć drugim plackiem. Wierzch posmarować resztą masy. Na masę wyłożyć dżem, posypać płatkami migdałowymi. Całość oblać polewą czekoladową. Gotowe ciasto wstawić do lodówki.

Porady

Forma: 23cm x 40cm

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

Ciastoz krememPopapraniec

Komentarze

Podobne przepisy

Ciasto W-Z

Dodane przez: akrobatka22

Ciasto

.

Ciasto Snikers

Dodane przez: AnkaFiranka

Ciasto Snikers

Ciasto Snikers to nic innego jak...

ciasto

Dodane przez: Justyna844

Ciasto

Pyszne ciasto z budyniem w kruchym...

ciasto lion

Dodane przez: pati197799

Ciasto Lion

Łatwe w przygotowaniu, bardzo smaczne...

Ciasto Oreo

Dodane przez: Cukiereczek

Ciasto Oreo

Prawdziwa gratka dla wielbicieli...

Ciasto marchewkowe

Dodane przez: adamonika

Ciasto marchewkowe

Ciasto marchewkowe smakuje przez...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE