REKLAMA

Ciasto pijana śliwka

wyświetlono: 663 | dodany do książki kucharskiej: 1 | polecenia: 0

Z pewnością posmakuje każdemu

opublikowany: 01.01.2018
Udostępnij Pinterest
  • więcej niż 10 osób
  • 2 godz.

Składniki:

  • Ciasto:
    5 jajek
    szczypta soli
    1 szklanka cukru
    1/2 szklanki mąki
    1/2 szklanki mąki ziemniaczanej
    2 łyżki kakao
    1 łyżeczka proszku do pieczenia
    2 łyżki octu

    Biszkopt 2:
    3 jajka
    3 łyżki cukru
    3 łyżki mąki
    1 łyżeczka proszku do pieczenia

    Krem:
    50 g. suszonych śliwek
    100 ml. wódki
    200 g. masła
    25-0 g. kremu nutella

    Śmietana:
    500 ml. śmietanki
    2-3 łyżki cukru pudru,
    2 śmietan fixu

    Dowolne ozdoby na wierzch ciasta
Ocena:

(średnia 0 z 0 głosów)

Sposób przygotowania:

  • 1. Ciasto:
    Białka ubić ze szczyptą soli, dodać cukier. Żółtka wymieszać z octem i proszkiem do pieczenia. Do piany dodać wymieszane żółtka, ubijać. Na koniec dodać mąkę i kakao. Pieczemy ok. 40 min.

    Biszkopt jasny:
    Białka ubić z cukrem, dodać żółtka, następnie wymieszać łyżką ciasto dodając mąkę i proszek do pieczenia. Pieczemy ciasto ok. 30 min. w temp. 180*C.
  • 2. Krem:
    Dzień wcześniej śliwki zalać wódką i odstawić. Masło utrzeć na puch, dodać krem nutella oraz pokrojone śliwki. Na koniec wlać alkohol, w którym moczyły się śliwki. Wszystko wymieszać.
  • 3. Śmietanka:
    Schłodzoną śmietankę ubić z cukrem pudrem, na koniec dodać śmietan fiksy i dalej miksować. Schłodzić w lodówce.
  • 4. Ułożenie ciasta : ciasto ciemne, masa ściekowa, biszkopt jasny i masa śmietanowa.
Dodaj do książki kucharskiej
Wyślij Udostępnij Podziel się Wyślij

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Podobne przepisy

Dodane przez: ewelinao ewelinao

CIASTO "PIJANA ŚLIWKA"

WYBORNE CIASTO NA SPECJALNE OKAZJE /PRZEPIS ZNALEZIONY NA JEDNYM Z KULINARNYCH BLOGÓW/

kategoria: Ciasta placek Desery opublikowany: 09.11.2013 | wyświetlono: 55482 Książki kucharskie: 12 | Polecenia: 0
Dodane przez: agazlotko IMG_20190607_134026_500

Pijana śliwka

Ciasto z wyraźną nutą alkoholu

kategoria: ciasto ze śliwkami Desery opublikowany: 27.12.2014 | wyświetlono: 17332 Książki kucharskie: 17 | Polecenia: 0
Dodane przez: PolskaGotuje PolskaGotuje

Pijana śliwka

Flagowe ciasto mojej mamy na specjalne okazje. Wyborne ;)

kategoria: Ciasta biszkopty opublikowany: 08.04.2013 | wyświetlono: 6629 Książki kucharskie: 21 | Polecenia: 1

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE