Ciasto pijana śliwka

  • wyświetlono: 568 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Z pewnością posmakuje każdemu

egelina
  • 12 porcje
  • 120min

Składniki

Ciasto:
5 jajek
szczypta soli
1 szklanka cukru
1/2 szklanki mąki
1/2 szklanki mąki ziemniaczanej
2 łyżki kakao
1 łyżeczka proszku do pieczenia
2 łyżki octu

Biszkopt 2:
3 jajka
3 łyżki cukru
3 łyżki mąki
1 łyżeczka proszku do pieczenia

Krem:
50 g. suszonych śliwek
100 ml. wódki
200 g. masła
25-0 g. kremu nutella

Śmietana:
500 ml. śmietanki
2-3 łyżki cukru pudru,
2 śmietan fixu

Dowolne ozdoby na wierzch ciasta

Sposób przygotowania przepisu:

Ciasto pijana śliwka

  • 1. Ciasto:
    Białka ubić ze szczyptą soli, dodać cukier. Żółtka wymieszać z octem i proszkiem do pieczenia. Do piany dodać wymieszane żółtka, ubijać. Na koniec dodać mąkę i kakao. Pieczemy ok. 40 min.

    Biszkopt jasny:
    Białka ubić z cukrem, dodać żółtka, następnie wymieszać łyżką ciasto dodając mąkę i proszek do pieczenia. Pieczemy ciasto ok. 30 min. w temp. 180*C.
  • 2. Krem:
    Dzień wcześniej śliwki zalać wódką i odstawić. Masło utrzeć na puch, dodać krem nutella oraz pokrojone śliwki. Na koniec wlać alkohol, w którym moczyły się śliwki. Wszystko wymieszać.
  • 3. Śmietanka:
    Schłodzoną śmietankę ubić z cukrem pudrem, na koniec dodać śmietan fiksy i dalej miksować. Schłodzić w lodówce.
  • 4. Ułożenie ciasta : ciasto ciemne, masa ściekowa, biszkopt jasny i masa śmietanowa.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

biszkoptsliwka suszona

Komentarze

Podobne przepisy

Pijana śliwka

Dodane przez: Milena127

Pijana śliwka w czekoladzie

Kakaowy biszkopt przełożony masą...

Ciasto Pijana wiśnia

Dodane przez: MarciaDG92

Ciasto czekoladowe - Pijana wiśnia

Ciasto czekoladowe z kremem czekoladowym...

image-25wflhl

Dodane przez: ciastaideserkilb

Ciasto pijana zakonnica

Przepyszne ciasto na każdą okazję.

pijak

Dodane przez: nella1

Pijane ciasto

Ciasto z typu słodko-kwaśno-alkoholowych

Pijany rodzynkowiec

Dodane przez: AnetaSłużałek

Ciasto pijany rodzynkowiec

Super ciasto dla dorosłych :)

„Pijana Śliwka”

Dodane przez: beciiaaa

Placek kakaowy z masą budyniową i pijaną...

Pyszny placek w wersji dla dorosłych....

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE