Ciasto orzechowe z kremem miodowym i nutą pomarańczy

  • wyświetlono: 752 |
  • dodany do książki kucharskiej: 6 |
  • polecenia: 0

Ciasto orzechowe z kremem miodowym i nutą pomarańczy

viki2903
  • 10 porcje
  • 90min
  • Łatwy

Składniki

ciasto:
4 jajka
2/3 szkl cukru
3/4 szkl mąki
3 łyżki oleju
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 opakowanie cukru waniliowego
70 g orzechów włoskich
krem:
500 ml mleka
1 budyń waniliowy
3 łyżki miodu
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
300 ml śmietany 30%
3 łyżeczki żelatyny
1/3 szkl wody
dodatkowo:
1 słoik konfitury pomarańczowej

Sposób przygotowania przepisu:

Ciasto orzechowe z kremem miodowym i nutą pomarańczy

  • 1. ciasto:
    Orzechy włoskie drobno siekamy.
    Jajka miksujemy z cukrem i cukrem waniliowym na puszystą masę. Do masy jajecznej dodajemy olej, a następnie mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia. Miksujemy do połączenia składników. Na koniec do ciasta dodajemy posiekane orzechy, mieszamy łyżką i przelewamy do tortownicy wyłożonej papierem do pieczenia.
    Ciasto pieczemy w 170 stopniach przez 35 minut. Po upieczeniu studzimy i przecinamy na 2 blaty.
    krem:
    350 ml mleka podgrzewamy z miodem i ekstraktem waniliowym. Pozostałe mleko mieszamy z budyniem. Kiedy mleko zacznie wrzeć wlewamy budyń i gotujemy, aż zgęstnieje. Ugotowany budyń studzimy.
    Żelatynę zalewamy wodą, podgrzewamy przez chwilę w mikrofali (ok. 15 sek.), następnie mieszamy aby się dokładnie rozpuściła i studzimy.
    Śmietanę ubijamy, a następnie partiami łączymy z zimnym budyniem. Na koniec do kremu dodajemy ostudzoną żelatynę.

    Pierwszy blat ciasta smarujemy konfiturą/dżemem pomarańczowym, na konfiturę nakładamy krem i przykrywamy drugim blatem ciasta. Całość wstawiamy do lodówki do stężenia kremu.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

ciasto z orzechamiorzechyciasto orzechoweciasto z kremem

Komentarze

Podobne przepisy

 TORCIK MAKOWY Z KREMEM BUDYNIOWYM, POMARAŃCZAMI I ORZECHAMI

Dodane przez: Ostra Na Słodko

CIASTO MAKOWE Z KREMEM BUDYNIOWYM I POMARAŃCZAMI

Delikatny makowy biszkopt przełożony...

Miodowe ciasto z kremem i masą z dyni i jabłek

Dodane przez: Jola1977-1977

Miodowe ciasto z kremem i masą z dyni i jabłek

To smakowite ciasto składające...

Ciasto miodowo-herbaciane z kremem.

Dodane przez: karooolcia753

Ciasto miodowo-herbaciane z kremem

Delikatne ciasto o wyraźnym smaku...

Ciasto orzechowo-kakaowe z kremem

Dodane przez: bietka

Ciasto orzechowo-kakaowe z kremem

Pyszne ciasto, które możemy zrobić...

ciasto miodowo- migdałowe z masa czekoladową

Dodane przez: Bo-Bożena

Ciasto miodowo-migdałowe z warstwą orzechową...

Pyszne ciasto warstwowe z masą...

Gwiazdkowe ciasto czekoladowe z nutą pomarańczy

Dodane przez: Ewelina Marcin

Gwiazdkowe ciasto czekoladowe z nutą pomarańczy

Czekoladowe ciasto z wyrazistą...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE