Ciasto kokosowe bez pieczenia

Ciasto kokosowe bez pieczenia - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. 1 szklankę mleka wymieszać z mąką pszenną i ziemniaczaną oraz z żółtkami.
• 2. 1 szklankę mleka lekko zagotować z cukrem. Dodać mleko z mąkami . Gotować na małym ogniu ciągle mieszając do momentu, gdy zrobi się gęsta masa budyniowa.
• 3. Miękkie masło utrzeć mikserem. Dodawać po trochę masy budyniowej. Dodać likier kokosowy ciągle mieszając.
• 4. Na dno naczynia (15x25 ) ułożyć herbatniki.
• 5. Na herbatniki wyłożyć połowę masy. Potem znowu herbatniki i masa. Na wierzch posypać wiórki kokosowe. Wstawić do lodówki na około 3 godziny.