Ciasto kefirowe z truskawkami i kruszonką
- 15 min
Składniki:
- Blaszka o wymiarach 25x30cm
Ciasto:
380g kefiru (duży kubek)
3 szklanki mąki
¾ szklanki oleju
1 szklanka cukru
3 jajka
2 łyżeczki proszku do pieczenia
32g cukru waniliowego
Ok. 500g – 600 g truskawek
Kruszonka:
100g margaryny
100g mąki
100g cukru
16g cukru waniliowego
Wystaw ocenę:
4.5 (168 ocen)
Ciasto kefirowe z truskawkami i kruszonką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Ciasto: Truskawki umyć i obrać z szypułek. Jajka utrzeć z cukrami na puszystą masę, pod koniec cały czas miksując wlewać partiami olej, a następnie kefir. Nie przerywając miksowania wsypywać stopniowo wymieszaną mąkę z proszkiem. Dokładnie wymieszać. ciasto przelać do formy pokrytej papierem do pieczenia. Posypać truskawkami i kruszonką. Piec ok. 50 – 60 minut w 190 stopniach, do zrumienienia. Ciasto studzić przy uchylonych drzwiczkach piekarnika.
- 2. Kruszonka: Wszystkie składniki zagniatać palcami, aż nabiorą postać kruszonki.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Ciasto kefirowe ze sliwkami i kruszonką
Idealnie puszyste i wilgotne ciacho, a do tego slodko-kwaśne renklody i chrupiąca kruszonka. Ciasto idealne, gdy nie za bardzo ciasta Ci wychodzą-to wyjdzie na pewno. Idealne gdy nie masz czasu-czas przygotowania to tylko 10 minut. Idealne bo można upiec z innymi owocami, wyjdzie z każdymi. No i dodatkowo...
Komentarze