Ciasto kakaowe na oleju,maślance z pianką bezową

Ciasto kakaowe na oleju,maślance z pianką bezową - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. Jajka, cukier, olej mikserem utrzeć do spienienia z 3 minuty.
• 2. Wsypać mąkę, proszek do pieczenia, sodę, kakao, wlać maślankę i mikserem połączyć składniki.
• 3. Forma 30x20 cm z papierem do pieczenia, ciasto przełożyć do formy, poukładać kawałki obranej pomarańczy, gruszki.
  
  Piekarnik nagrzany na 180C, grzanie góra/dół, ciasto podpiec z 20 minut.
• 4. Białka ubić na sztywno z cukrem pudrem, wsypać kisiel i ubić do połączenia składników.
• 5. Na podpieczone ciasto wyłożyć szybko ubite białka i piec dalej z 30 minut.
• 6. Upieczone ciasto dobrze wystudzić w formie i zimne przełożyć na talerz.