Jabłecznik z pianką bezową
agarybak
- 60 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Smak tego nieskomplikowanego, a jak pysznego ciasta z jabłkami towarzyszył mi przez całe dzieciństwo :) Teraz jest to ulubione, najbardziej wyczekiwane ciasto przez moje dzieci :) Prostota i klasyka :)
- 60 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- kruche ciasto:
2 szklanki mąki pszennej
1 szklanka mąki krupczatki
1 łyżeczka proszku do pieczenia
250 g masła lub margaryny
1 szklanka cukru
5 żółtek
2 łyżki gęstej śmietany
masa jabłkowa: 1,5 kg jabłek
1 łyżeczka cynamonu
pianka bezowa: 5 białek
1 szklanka cukru
budyń śmietankowy bez cukru
ponadto: cukier puder do oprószenia
4.48 (155 ocen)
Jabłecznik z pianką bezową - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Kruche ciasto: mąki przesiać z proszkiem do pieczenia. Dodać cukier, posiekane masło, śmietanę i żółtka. Wyrobić gładkie ciasto i podzielić na dwie części (w proporcji: 1/3 i 2/3). Chłodzić godzinę w lodówce. Po tym czasie większą częścią ciasta wylepić dno blaszki ( o wym.25/38 cm), wyłożonej papierem do pieczenia. Piec 12-15 minut w 180 st.
- 2. Jabłka umyć, obrać, zetrzeć na tarce o dużym oczku. Wymieszać z cynamonem. (Jeżeli jabłka są kwaśne, dodać odrobinę cukru, jeżeli słodkie- sok z cytryny). Jabłka wyłożyć na podpieczony kruchy spód.
- 3. Pianka bezowa: białka ubić na sztywno, pod koniec dodając cukier. Kiedy cukier się rozpuści dodać proszek budyniowy, zmiksować. Piankę wyłożyć na jabłka, a na to zetrzeć pozostałe schłodzone, kruche ciasto. Piekarnik rozgrzać do 180 st, włożyć ciasto i piec 40-45 minut, do zrumienienia wierzchu. Po ostudzeniu oprószyć cukrem pudrem. Smacznego!
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Jabłka
Moda ORSAY oferuje każdej kobiecie możliwość poczucia się sobą niezależnie od sytuacji, nastroju czy rozmiaru ubrania. Skorzystaj z dodatkowej 20% zniżki na wszystko w sklepach stacjonarnych i na orsay.pl. Zniżka nie dotyczy bonów podarunkowych. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Twoje ulubione produkty w wyjątkowych cenach. Rabat do -40% na wybrany asortyment dostępny na cocolita.pl. Szczegóły na stronie.
Rabat 50% na drugi produkt w niższej cenie. Obejmuje wybrany asortyment dostępny w sklepach stacjonarnych, outletach, wybranych sklepach partnerskich i na pl.triumph.com. Oferta nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Tylko teraz: Roczna prenumerata Elle Decoration z kompletem świec Corina Candles z rabatem 14%. Otrzymujesz 6 numerów Elle Decoration + luksusowe wegańskie świece Corina Candles w specjalnej cenie. ELLE Decoration to najbardziej luksusowy magazyn o wnętrzach i designie.
Najniższa cena rocznej prenumeraty z zestawem świec z 30 dni przed obniżką - 165,00 zł.
Cena po zastosowaniu rabatu - 141,90 zł.
Rabat 30%* od 299 złotych i prezent** od 499 złotych w salonach Estēe Lauder oraz na www.esteelauder.pl. *Wykluczenia: linia AERIN, Luxury Collection, Re-Nutriv, zestawy, nowości, produkty mini i przecenione. Nie łączy się z innymi rabatami. **Oferta ważna do wyczerpania zapasów. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat do wykorzystania w sklepie stacjonarnym Origins w Galerii Krakowskiej oraz na origins.eu. *Rabat nie obejmuje mini produktów i produktów już przecenionych. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Szarlotka z bezową pianką
Szarlotka to zdecydowanie moje ulubione ciasto ! Ale tylko domowa i ze sprawdzonego przepisu. Ciasto składa się z warstwy kruchego ciasta ( które wyszło na delikatne , że aż rozpływa się w ustach) , warstwy tartych jabłek i gruszek z cynamonem, piany z białek , tartego ciasta i cukru pudru . Prawdziwa...
jabłecznik pod bezową czapą
Jabłecznika specjalnie zachwalać nie trzeba, to jedno z tych ciast, które smakują każdemu. Na tym jabłeczniku była bardzo gruba warstwa bezy, z wierzchu chrupiąca a w środku lekka i puszysta jak pianka. Ciasto wspaniale smakowało jeszcze gorące, z gałką lodów waniliowych. Pycha!
Komentarze