Ciasto jogurtowe z truskawkami i rabarbarem

4.5 (157 ocen)

  • 1 godz. 20 min
  • Dla 6 osób

W sezonie nie może zabraknąć ciasta z truskawkami i rabarbarem. U mnie dzisiaj pyszne, wilgotne i delikatne w smaku ciasto na bazie jogurtu. Składniki rewelacyjnie się ze sobą komponują i uzupełniają wzajemnie. Słodkie truskawki świetnie przełamują kwaśny rabarbar. Ciasto jest szybkie i bardzo proste w przygotowaniu. Idealne na śniadanie, ale nie tylko.

  • 1 godz. 20 min
  • Dla 6 osób

Składniki:

  • Ilość porcji: 6-8
    Składniki: tortownica ok. 18 cm
    180g mąki pszennej,
    łyżeczka proszku do pieczenia ( z lekka górką),
    1 duże jajko,
    ok. 120-130 g cukru,
    ½ łyżeczki cukru z prawdziwą wanilią,
    30 g roztopionego masła,
    140 g jogurtu naturalnego,
    oraz:
    ok. 100 g truskawek,
    ok. 50 g rabarbaru,
Wystaw ocenę:

4.5 (157 ocen)

Zobacz również:

Ciasta Do kawy Ciasto jogurtowe

Ciasto jogurtowe z truskawkami i rabarbarem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • skłaadnieki 1. Składniki na ciasto powinny być w temperaturze pokojowej.
  • ubijanie 2. Mąkę przesiać do miski razem z proszkiem do pieczenia, wymieszać.
    W drugiej misce ubić jajko z cukrem i cukrem wanilinowym na puszystą masę. Następnie dodać roztopione masło, jogurt oraz mąkę z proszkiem do pieczenia. Krótko zmiksować na wolnych obrotach miksera, tylko do połączenia się składników w jednolitą masę.
  • ciasto wyłożyc do tortownicy 3. Tortownicę wyłożyć papierem i lekko natłuścić. Ciasto wyłożyć do tortownicy, na wierzch ułożyć pokrojone truskawki i rabarbar. Wstawić do nagrzanego do 180°C piekarnika i piec przez około 50 - 60 minut, do czasu aż ciasto urośnie, a wierzch się zrumieni. Wyjąć z piekarnika i ostudzić. Można posypać cukrem pudrem.
    Smacznego!

Porady

Czas pieczenia musimy dostosować do swojego piekarnika.

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Jogurt Truskawki

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Śniadanie

Podobne przepisy

To może cię zainteresować