Ciasto "Jacuś"
- 60 min
- Dla 10 osób
Ciasto kakaowe z ciastem kokosowym połączone z pyszną masą z dodatkiem batoników Jacuś to wszystko razem tworzy wyśmienity duet.
- 60 min
- Dla 10 osób
Składniki:
- Ciasto Kakaowe:
1 kostka margaryny
2 łyżki mleka
3 łyżki kakao
1 szklanka cukru
1 1/2 szklanki mąki pszennej
4 jajka
2 łyżeczki p. do pieczenia
Biszkopt jasny:
6 jajek
1 szklanka cukru kryształu
1 szklanka mąki
1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia
Ciasto Kokosowe:
4 białka
15 dag cukru kryształu
15 dag wiórków kokosowych
1 łyżka mąki ziemniaczanej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
Krem:
1/2 l mleka
1 cukier waniliowy
5 łyżek cukru kryształu
4 żółtka
2 łyżki mąki pszennej
2 łyżki mąki ziemniaczanej
3 batony ,,Jacek,, - adwokatowe
3 łyżki słodkiego mleka
1 kostka masła
Wystaw ocenę:
4.5 (193 ocen)
Ciasto "jacuś" - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Upiec jasny cienki biszkopt.
Ciasto Kakaowe: Margarynę,mleko,kakao,cukier zagotować i przestudzić . Następnie dodać mąkę,żółtka, proszek do pieczenia. Z białek ubić pianę i lekko wymieszać.
Ciasto Kokosowe: Białka ubić z cukrem, dodać kokos, mąkę i proszek do pieczenia. Na blaszkę kłaść ciasto kupkami, na przemian : kakaowe i kokosowe. Upiec w temp. 180 stopni przez ok. 35 minut.
Krem: Batony rozpuścić w odrobinie mleka. Z reszty mleka, cukru waniliowego, cukru kryształu, żółtek i mąki ugotować budyń i przestudzić. Masło utrzeć, dodając przestudzony budyń i batony. Krem podzielić na 2 części.
Przełożenie:
Ciasto kakaowe-kokosowe
1/2 kremu
biszkopt jasny
1/2 kremu
ciasto kakaowe-kokosowe
polewa
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Komunia Sylwester Wielkanoc Boże narodzenie Karnawał Walentynki Impreza Urodziny Imieniny WielkanocPodobne przepisy
Komentarze