Ciasto dyniowe z żurawiną, orzechami i pomarańczą (wegańskie)

  • wyświetlono: 711 |
  • dodany do książki kucharskiej: 6 |
  • polecenia: 0

Zapraszam Was kochani na ciasto dyniowe z żurawiną, orzechami włoskimi i pomarańczą. Ciasto jest niezwykle aromatyczne i wilgotne. Dodatkowo odpowiednie jest dla wegan. Aby wzbogacić aromat ciasta, dodałam do niego również przyprawy korzenne, które kojarzą mi się z porą jesienno- zimową...uwielbiaaam. Ciacho jest proste do zrobienia, a poza tym szybkie i co najważniejsze- smaczne:-)

P1040742 (3)
  • 10 porcje
  • 65min

Składniki

mąka pszenna 2 i 1/4 szklanki,
proszek do pieczenia 1 i 1/4 łyżeczki,
przyprawa do piernika 3/4 łyżki,
skórka z pomarańczy 1 łyżeczka,
puree z pieczonej dyni 1 szklanka,
cukier brązowy 0,5 szklanki,
olej 0,5 szklanki,
mleko sojowe 1/3 szklanki,
sól szczypta,
orzechy włoskie posiekane 0,5 szklanki,
żurawina suszona 2 garście,

lukier:
cukier puder 3/4 szklanki,
sok z pomarańczy 2 łyżki,

dodatkowo:
olej do wysmarowania blaszki,
bułka tarta do obsypania blaszki,

Sposób przygotowania przepisu:

Ciasto dyniowe z żurawiną, orzechami i pomarańczą (wegańskie)

  • 1. Mąkę przesiewamy, dodajemy proszek do pieczenia, przyprawę do piernika, szczyptę soli oraz skórkę z pomarańczy i mieszamy wszystko razem. W osobnej misce łączymy ze sobą puree z dyni, mleko, olej, cukier i mieszamy. Następnie dodajemy suche składniki i delikatnie mieszamy szpatułką lub drewnianą łyżką do połączenia składników. Na koniec dodajemy orzechy, żurawinę i ponownie mieszamy. Piekarnik rozgrzewamy. Ciasto wylewamy do małej keksówki, wysmarowanej olejem i obsypanej bułką tartą. Pieczemy w 170 stopniach przez 45-60 min. aż ciasto będzie rumiane, a włożony w placek patyczek będzie suchy. Upieczone ciasto odstawiamy do ostygnięcia.
    Do soku z pomarańczy dodajemy stopniowo cukier puder i intensywnie mieszamy lub miksujemy, aby powstał gładki lukier. Gotowym lukrem polewamy ciasto.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

CiastoŻurawinaorzechypomarańczDyniawegańskie

Komentarze

Podobne przepisy

Ciasto cukiniowe z orzechami i żurawiną

Dodane przez: emiliana

Ciasto cukiniowe z orzechami i żurawiną

Puszyste, aromatyczne ciasto z...

image-0ohgk6v

Dodane przez: Alex M

Ciasto dyniowe z żurawiną

Puszyste aromatyczne ciasto z dynią...

Pyszne ciasto

Dodane przez: kucharka-amatorka

Ciasto z marchewką, pomarańczami i orzechami

Ciasto z marchewką , orzechami...

Ciasto z dynią orzechami i żurawiną

Dodane przez: JOANNA 55a

Ciasto z dynią orzechami i żurawiną

Ciasto jest bardzo smaczne. połączenie...

ciasto z dyni

Dodane przez: Bożena Z.

Ciasto dyniowe z orzechami laskowymi

Mocno wilgotne ciasto dyniowe z...

Clafoutis z pomarańczami i żurawiną:)) Wersja niskokaloryczna:))

Dodane przez: moniquelodz

Clafoutis z pomarańczami i żurawiną

Niskokaloryczny deser! Soczyste...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE