Ciasto drożdżowe z agrestem i delikatną kruszonką

5 (1 ocen)

  • 60 min
  • Dla 10 osób
  • Łatwy

Doskonałe ciasto drożdżowe z rabarbarem, kruszonka z dodatkiem oleju rzepakowego jest delikatniejsza, nie za mocno chrupiąca............SMACZNEGO!!!

  • 60 min
  • Dla 10 osób
  • Łatwy

Składniki:

  • drożdże świeże 5 dag,
    cukier 3/4 szklanki,
    mąka tortowa 55 dag,
    sól 1 szczypta,
    mleko 1,5 szklanki,
    palma 100 gram stopiona,
    aromat waniliowy 4 krople,
    jajka 3 sztuki "L",
    rabarbar 5 łodyg

    kruszonka: cukier 3/4 szklanki,
    mąka tortowa 2 szklanki,
    palna 100 gram miękka,
    olej rzepakowy 3-4 łyżki
Wystaw ocenę:

5 (1 ocen)

Zobacz również:

Ciasto drożdżowe

Ciasto drożdżowe z agrestem i delikatną kruszonką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Ciasto drożdżowe z agrestem i delikatną kruszonką 1. Drożdże wymieszać w misie robota z 1 łyżką cukru, mąki i 1`/2 szklanki letniego mleka, zostawić na 30 minut pod przykryciem.

    Palmę stopić w garnuszku, wlać zimne mleko i jest gotowe do ciasta bez studzenia, do zaczynu drożdżowego wsypać mąkę, cukier, sól, dodać jajka, aromat waniliowy, wlać mleko z palmą i hakiem robota wyrabiać około 6 minut na niezbyt gęste ciasto.
  • Ciasto drożdżowe z agrestem i delikatną kruszonką 2. Misę nakryć talerzem i zostawić do wyrośnięcia na około 1 godzinę.
  • Ciasto drożdżowe z agrestem i delikatną kruszonką 3. Forma 34x25 cm z papierem do pieczenia, ciasto wyrośnięte wyłożyć do formy, wygładzić wierzch, rabarbar obrać i po0kroić na kawałeczki, wysypać na ciasto.
  • Ciasto drożdżowe z agrestem i delikatną kruszonką 4. Do misy po cieście wsypać składniki na kruszonkę i olej rzepakowy.
  • Ciasto drożdżowe z agrestem i delikatną kruszonką 5. Kruszonkę utrzeć palcami do połączenia składników.
  • Ciasto drożdżowe z agrestem i delikatną kruszonką 6. Kruszonką posypać rabarbar, piec w nagrzanym piekarniku na 190C, grzanie góra/dół około 55 -60 minut, w formie ciasto wystudzić.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Drożdże Rabarbar

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Pieczenie Podwieczorek

Podobne przepisy

To może cię zainteresować