1.Cukier, masło, kakao i wodę rozpuszczamy w garnku. Chwilę gotujemy i na ciepłe wsypujemy mleko w proszku. Dokładnie mieszamy. Odstawiamy do ostygnięcia.
Galaretki rozpuszczamy w 900ml wody.
Na dnie brytfanki układamy warstwę herbatników. Na to wykładamy galaretki wymieszane ze zmiksowanymi truskawkami. Następnie układamy kolejna warstwę herbatników.
Ostudzoną masę miksujemy z mascarpone i wykładamy na herbatniki.
Kolejna warstwa herbatników . Na wierzch wykładamy ubitą śmietanę ze śmietan fixem. Posypujemy startą czekoladą lub słodkim kakao.
Komentarze