Ciastka z kokosem i czekoladą (bez glutenu, nabiału i cukru)
Katarzyna Dryła
- 30 min
- Dla 10 osób
- Łatwy
Pyszne ciasteczka, które z pewnością skuszą każdego.
- 30 min
- Dla 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- Składniki na 20 ciasteczek:
-2 szklanki mąki ryżowej
-40 g roztopionego masła/oleju kokosowego
-50 g wiórków kokosowych
-1 jajo
-niecałe pół szklanki wody
-50 g gorzkiej czekolady
-łyżeczka proszku do pieczenia
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Ciastka z kokosem i czekoladą (bez glutenu, nabiału i cukru) - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Wszystkie składniki oprócz czekolady umieszczamy w misce i mieszamy do powstania gęstego i klejącego ciasta.
2. Część czekolady kroimy na kawałeczki, a część ścieramy na tarce o grubych oczkach. Tą startą dodajemy do ciasta i mieszamy, dzięki czemu dodatkowo zabarwi się na ciemno i na koniec dodajemy kawałki czekolady. Możecie całą tylko pokroić w kawałki lub zetrzeć na wiór, decyzja należy do Was.
3. Lekko zwilżonymi rękami formujemy kulki, rozpłaszczamy w dłoniach i umieszczamy na blaszce z papierem do pieczenia.
4. Możecie posypać dodatkami wedle uznania i pieczemy 15-20 min w 180 stopniach.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Zdrowy tort urodzinowy - bez cukru, glutenu i nabiału
Zapraszam na pyszny tort przygotowany z myślą o pierwszych urodzinkach mojego siostrzeńca. Tort- wyzwanie, ponieważ musiałam przygotować go bez użycia cukru, glutenu, nabiału i białek. Zachęcam do przetestowania przepisu - to fajny pomysł na zaserwowanie naszym pociechom i bliskim zdrowej słodkości
Bezglutenowe ciastka migdałowe bez cukru
Pyszne chrupiące ciastka bezglutenowe z migdałów. Ciastka są bez cukru, ale można go dodać. Jest to wersja dietetyczna ale można ją wzbogacić o dowolny słodzik, miód, cukier. Do ciastek wykorzystałam mąkę migdałową którą otrzymałam jako produkt uboczny jak robiłam mleko migdałowe. Wystarczy pulpę z...
"zawijance" orzechowe ciastka korzenne bez glutenu i cukru
Przedstawiam Wam mój nast autorski przepis. Zmodernizowany i można powiedzieć, że ulepszony z innych przepisów. Ciastka mają świetny korzenny smak, udekorowane lekkim nadzieniem z jabłkami, rozpływają się w ustach! A wszystko na mące z ciecierzycy rzecz jasna!
Komentarze