Ciastka amoniaczki

  • wyświetlono: 1044 |
  • dodany do książki kucharskiej: 4 |
  • polecenia: 0

Ciasteczka, których smak znam od wielu lat. Z tego przepisu zawsze się udają, są miękkie, pulchne i przepyszne.

IMG_20200608_150134_540
  • 90min

Składniki

ok. 1 kg mąki pszennej
1,5 szkl śmietany 18%
2 szkl cukru pudru
2 opakowania cukru waniliowego
4 łyżeczki amoniaku
4 czubate łyżki smalcu
4 żółtka

Dodatkowo
białko
cukier kryształ do posypania ciastek

Sposób przygotowania przepisu:

Ciastka amoniaczki

  • 1. Mąkę przesiewamy na stolnicę. Robimy w niej spore wgłębienie, do którego wlewamy żółtka, śmietanę, dodajemy cukry, amoniak i smalec. Zagniatamy gładkie, elastyczne ciasto.
  • 2. Wałkujemy na grubość 5 mm i wykrawamy okrągłe ciasteczka. Kształty oczywiście mogą być dowolne. Każde smarujemy białkiem i posypujemy cukrem kryształem.
  • 3. Pieczemy około 10 minut w 180 stopniach.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

slodkie_zyciemama_mnie_nauczylaciasteczkadla dzieciamoniak

Komentarze

Podobne przepisy

Amoniaczki

Dodane przez: Dziś ja gotuje

Amoniaczki

smak dzieciństwa

Babcine amoniaczki

Dodane przez: cukieriwanilia.pl

Babcine amoniaczki

Pyszne, kruche ale delikatne amoniaczki...

jk

Dodane przez: Jola1977-1977

Puchate amoniaczki

Jeśli ktoś nie boi się zapachu...

image-1jp63vf

Dodane przez: Mniam1

Amoniaczki ciasteczka

Amoniak sprawia, że ciasteczka...

Amoniaczki

Dodane przez: tunka

CIASTECZKA „AMONIACZKI”

Przepis kojarzy mi się niezmiennie...

Ciasteczka "Amoniaczki"

Dodane przez: Patrycja33

Ciasteczka "Amoniaczki"

Ciasteczka amoniaczki, to zdecydowanie...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE