Ciastka amoniaczki

  • wyświetlono: 918 |
  • dodany do książki kucharskiej: 4 |
  • polecenia: 0

Ciasteczka, których smak znam od wielu lat. Z tego przepisu zawsze się udają, są miękkie, pulchne i przepyszne.

2018-06-09-16-53-32
  • 90min

Składniki

ok. 1 kg mąki pszennej
1,5 szkl śmietany 18%
2 szkl cukru pudru
2 opakowania cukru waniliowego
4 łyżeczki amoniaku
4 czubate łyżki smalcu
4 żółtka

Dodatkowo
białko
cukier kryształ do posypania ciastek

Sposób przygotowania przepisu:

Ciastka amoniaczki

  • 1. Mąkę przesiewamy na stolnicę. Robimy w niej spore wgłębienie, do którego wlewamy żółtka, śmietanę, dodajemy cukry, amoniak i smalec. Zagniatamy gładkie, elastyczne ciasto.
  • 2. Wałkujemy na grubość 5 mm i wykrawamy okrągłe ciasteczka. Kształty oczywiście mogą być dowolne. Każde smarujemy białkiem i posypujemy cukrem kryształem.
  • 3. Pieczemy około 10 minut w 180 stopniach.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

slodkie_zyciemama_mnie_nauczylaciasteczkadla dzieciamoniak

Komentarze

Podobne przepisy

Babcine amoniaczki

Dodane przez: cukieriwanilia.pl

Babcine amoniaczki

Pyszne, kruche ale delikatne amoniaczki...

Amoniaczki

Dodane przez: tunka

CIASTECZKA „AMONIACZKI”

Przepis kojarzy mi się niezmiennie...

image-1jp63vf

Dodane przez: Mniam1

Amoniaczki ciasteczka

Amoniak sprawia, że ciasteczka...

Ciasteczka "Amoniaczki"

Dodane przez: Patrycja33

Ciasteczka "Amoniaczki"

Ciasteczka amoniaczki, to zdecydowanie...

ciasteczka amoniaczki

Dodane przez: gogusia

Ciasteczka amoniaczki

Ciasteczka mojego dzieciństwa,...

Amoniaczki

Dodane przez: rafal salwiak

Amoniaczki

Bardzo smaczne. Polecam.

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE

Drogi użytkowniku, wprowadziliśmy aktualizację w regulaminie, który zacznie obowiązywać od 18.12.2019. Zaktualizowany regulamin znajdziesz tutaj.