Ciasteczka maślane z dodatkami

  • wyświetlono: 401 |
  • dodany do książki kucharskiej: 2 |
  • polecenia: 0

Chrupiące, lekkie i z mega zdrowymi dodatkami ciasteczka maślane o niskiej zawartości cukru. Takie ciasteczka mogę polecić nawet dzieciom, w porównaniu z tymi ze sklepu to te są w pełni naturalne. Długo zachowują chrupkość.

Garnek biało510

Składniki

Składniki:
3 szklanki mąki pszennej (1 szklanka może być krupczatki)
200 g masła (schłodzonego)
1 jajko
1 żółtko
3/4 szklanki cukru pudru
1 łyżeczka proszku do pieczenia
2 łyżeczki cukru z wanilią
2 łyżki kwaśnej śmietany lub jogurtu greckiego
dodatkowo:
1 białko jajka
2 łyżki cukru
ziarno sezamu, słonecznika i wiórki kokosowe

Sposób przygotowania przepisu:

Ciasteczka maślane z dodatkami

  • 1. Do mąki dodać masło i pokroić nożem na drobne kawałeczki
    Dodać pozostałe składniki i szybko zagnieść na jednolite, gładkie ciasto.
    Ciasto zawinąć w folię i włożyć na co najmniej godzinę do lodówki.
    Po schłodzeniu oderwać kawałek ciasta (pozostałe trzymać w lodówce), rozwałkować na grubość 3 - 4 mm, wycinać ciasteczka o średnicy 4 - 5 cm.
  • 2. Białko rozmieszać z cukrem i smarować nim wykrojone ciasteczka.
    Wysypać do miseczek ziarenka i posmarowaną stroną maczać ciastka w ziarenkach, lekko dociskając.
    Wykładać ciasteczka na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Dużych odstępów nie zostawiać, gdyż ciasteczka lekko rosną i to bardziej w górę.
    Piec w nagrzanym do 180 stopni C piekarniku 12 - 15 minut.
  • 3. Po upieczeniu wystudzić na kratce, nie zostawiać na blaszce.
    Z podanych proporcji wychodzi około 70 sztuk małych ciasteczek.
    Ciasteczka najlepsze są po dokładnym wystudzeniu, gdyż nabierają chrupkości, ciepłe mogą być miękkie.

Porady

Ciasteczka są o delikatnej słodyczy, jeśli lubimy bardzo słodkie to dodać więcej cukru.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilslodkie_zyciezdrowie_na_talerzuzdrowe ciasteczka

Komentarze

Podobne przepisy

Maślane ciasteczka z lawendą

Dodane przez: Paulina Nosek

Maślane ciasteczka z lawendą

Ciasteczka o smaku i zapachu lata...

kruche ciasteczka z pistacjami

Dodane przez: smak i uczucie

Ciasteczka maślane z pistacjami

kruche,maślane,posypane pistacjami

Maślane ciasteczka z inką

Dodane przez: Kloruś

Maślane ciasteczka z inką

Kruche ciasteczka z dodatkiem gotowanego...

Ciasteczka maślane z nutą cytrynową

Dodane przez: gotowanietoproste

Ciasteczka maślane z nutą cytrynową

Kruchutkie ciasteczka które nałogowo...

Ciasteczka przed włożeniem do piekarnika

Dodane przez: daga19888

Ciasteczka maślane z różaną marmoladaą

Również ciasteczka z maszynki do...

image-1wblmdk

Dodane przez: Habibi Chi

Maślane ciasteczka

Proste, smaczne, szybkie w przygotowaniu...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE