Ciasteczka maślane - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Do miski włożyć zimne, pokrojone w kostkę masło. Dodać mąkę, cukier i jajko. Wszystko zagnieść, uformować kulę i owinąć folią spożywczą. Ciasto włożyć na godzinę do lodówki.
Ciasto można podzielić na kilka części, z jedną pracować a resztę trzymać dalej w lodówce, żeby nie zrobiło się miękkie.
Rozwałkować na około 4mm, wykrajać ciastka i układać na blaszce wyłożoną papierem do pieczenia.
Piec w 180st przez ok 8-10min.
Komentarze