Chrupiący mazurek z masą krówkową - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Masło, mąkę, majonez i cukier puder mieszamy tak by uzyskać gładkie ciasto, które następnie wykładamy na wysmarowaną olejem lub masłem blachę, nakłuwamy widelcem i stawiamy do zamrażalki na 15-20 minut. Po tym czasie nagrzewamy piekarnik do 190 stopni C i dopiero wkładamy ciasto. Pieczemy je około 25 minut. Wyjmujemy z piekarnika.
Masę krówkową przekładamy do rondelka i podgrzewamy. Wylewamy następnie na kruchy spód mazurka. Wygładzamy masę i dekorujemy kruchymi ciasteczkami w kształcie jajeczek oraz wiórkami kokosowymi.
Komentarze