Chrupiące Skrzydełka

Chrupiące skrzydełka - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. Skrzydełka myjemy,odcinamy lotki bo nie będą nam potrzebne a następnie je kroimy na pół.
• 2. Do garnka wrzucamy skrzydełka zalewamy zimną wodą i dodajemy trzy obrane ząbki czosnku,łyżeczkę soli i gotujemy na wolnym ogniu około 35 minut
• 3. Potem wykładamy je do wystygnięcia. W jednym naczyniu rozmącamy jajo a do drugiego wsypujemy naszą panierkę i dodajemy do niej 3 łyżeczki chili (mieszamy)
• 4. Na głębszej patelni lub w woku rozgrzewamy olej.Jak już jest dostatecznie gorący to wtedy szybko panierujemy nasze kawałki kurczaka tj. najpierw w jaju a następnie w panierce i smażymy z obu stron na złoty kolor.
• 5. Przekładamy na ręcznik papierowy żeby pozbyć się nadmiaru tłuszczu i gotowe :)