Chrupiące skrzydełka w tempurze

4.5 (163 ocen)

  • 1 godz. 15 min
  • Dla 4 osób

Dziś proponuję Wam skrzydełka w tempurze.
Soczyste w środku a chrupiące na zewnątrz dzięki tempurze właśnie.
Oczywiście w ten sposób możecie przygotować pałki z kurczaka lub inne mięsa.
Tempura świetnie nadaje się także do warzyw jak i ryb czy owoców

  • 1 godz. 15 min
  • Dla 4 osób

Składniki:

  • 1 kg skrzydełek z kurczaka
    1/2 szk suszonej mieszanki warzywnej
    2 l wody
    sól do smaku

    100 g mieszanki do tempury
    ok. 160 ml wody

    olej do smażenia
Wystaw ocenę:

4.5 (163 ocen)

Zobacz również:

Dania główne

Chrupiące skrzydełka w tempurze - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Skrzydełka umyć i poprzecinać w zgięciach.
    Najcieńsze odłożyć.
    Kawałki skrzydełek umieścić w garnku, zalać zimną wodą i mieszankę.
    Gdy się woda zagotuje dodać sól i gotować do miękkości.
    Potem odsączyć je na sicie i przygotować tempurę.
    Mieszankę wymieszać z wodą do odpowiedniej konsystencji.
    W drugim garnku rozgrzać sporą ilość oleju.
    Każdy kawałek mięsa zanurzać w tempurze i wrzucać na gorący olej ( ok. 180 stopni ), smażyć na rumiano.
    Usmażone odsączyć na ręczniku papierowym i spożywać na gorąco z ulubionymi dodatkami.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Drób Skrzydełka Tempura

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Obiad

Podobne przepisy

To może cię zainteresować