1. Strona główna
  2. Przepisy
  3. Typ dania
  4. Przetwory
  5. Chrupiące ogórki małosolne w doborowym towarzystwie:)...

Chrupiące ogórki małosolne w doborowym towarzystwie:)...

4.5 (192 ocen)

kąpiel solna...
  • 30 min

chrupiące, pyszne ogórki małosolne jako smakowity dodatek do kanapek, przystawek itp

  • 30 min

Składniki:

  • Porcja na 3 l słój:
    2,5 kg małych ogórków
    3 łyżki soli
    5-6 ząbków czosnku
    kawałek korzenia chrzanu
    koper, liście chrzanu,
    papryczka chili,
    zwykła papryka,
    listek bazylii,
    ziarenka pieprzu




Wystaw ocenę:

4.5 (192 ocen)

Zobacz również:

Przetwory

Chrupiące ogórki małosolne w doborowym towarzystwie:)... - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Ogórki dokładnie umyć i ułożyć w wyparzonym słoju. Czosnek obrać ze skórek i ząbki przekroić na połówki. Każdą warstwę ogórków przekładać kawałkami czosnku, korzenia i liści chrzanu. Pokroić drobno i dodać kawałek papryczki chili, zwykłą paprykę w paseczki. Na wierzchu dla dobrego image:) wrzucić listki bazylii. Zalać gorącą wodą wymieszaną z solą. Przykryć, tak, aby żaden ogórek nie wystawał i trzymać w ciepłym miejscu przez dwa dni.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Musisz być zalogowany do serwisu, aby dodać zdjęcie Zaloguj się
Więcej przepisów autora >

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

0 (0 ocen)

Makaron w doborowym towarzystwie

0 (0 ocen)

Makaron w doborowym towarzystwie

 Konto nieaktywne Jak zwykle makaron jest idealnym rozwiązaniem na pyszne i szybkie danie. Z dodatkiem warzyw, jeszcze pyszniej smakuje ;) 35 min

0 (0 ocen)

Mięsne kuleczki w doborowym towarzystwie

0 (0 ocen)

Mięsne kuleczki w doborowym towarzystwie

 Ewelina Marcin Pachnąca zapiekanka z wyrazistym musztardowym puree, świetnie doprawionym mięsnymi kuleczkami i słodkimi pieczonymi pomidorkami to świetna alternatywa dla klasycznego dania obiadowego. 1 godz. 30 min

5 (165 ocen)

ogórki małosolne

5 (165 ocen)

Ogórki małosolne

 Marta Ryżek-Kalkowska Moje pierwsze ogórki w tym roku :) zapach w kuchni bezcenny... 1 godz. 10 min

4.98 (168 ocen)

Ogórki małosolne.

4.98 (168 ocen)

Ogórki małosolne

 Di bloguje Najłatwiej jest użyć gotowej mieszanki do ogórków. Znajdzie się w niej koper, czosnek, odpowiednie liście itp. Jednak najważniejsza jest zasada, której zawsze się trzymam: 1 litr wody - 1 łyżka soli. 60 godz.

4.5 (169 ocen)

Ogórki małosolne

4.5 (169 ocen)

Ogórki małosolne

 kamila19851 Kto nie lubi ogórków małosolnych? :)Ja co roku nie mogę się doczekać, kiedy przyjdzie na nie sezon.Zawsze wykorzystuję ten sam przepis, nigdy mnie nie zawiódł.

4.5 (199 ocen)

Ogórki małosolne

4.5 (199 ocen)

Ogórki małosolne

 Ola1984 Klasyczne małosolne. Idealny dodatek do kanapek, drugiego dania czy zupy ogórkowej. 10 min

To może cię zainteresować