Chrupiące gofry jak z budki
Bożena
- 30 min
- Dla 10 osób
- Łatwy
Poznajcie przepis na mega chrupiące gofry jak z budki. Do popołudniowej kawusi są jak znalazł, no i banalnie proste. Niby sukcesem chrupiących gofrów jest mocna gofrownica, ale moja 750W też dała radę... zatem do dzieła. Przepis na 10 kwadratowych gofrów.
- 30 min
- Dla 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- 2 szklanki mąki tortowej
2 szklanki mleka
2 jajka
1 op. cukru z wanilią (nie mylić z wanilinowym!)
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżka cukru pudru
1/3 szklanki oleju
szczypta soli
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Chrupiące gofry jak z budki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Białka oddzielić od żółtek. Mąkę przesiać razem z proszkiem do pieczenia. W misce wymieszać mikserem lub trzepaczką mąkę, mleko, cukier puder, olej, cukier z wanilią i żółtka. Białka ubić ze szczyptą soli na sztywno i delikatnie wymieszać z resztą ciasta, żeby nie straciło puszystości.
Mocno rozgrzać gofrownicę. Można ją trochę nasmarować olejem. Nakładać ciasto i piec do zrozumienia kilka minut. Czas pieczenia zależy od mocy urządzenia, u mnie każda porcja piekła się ok. 6 minut. Przepis na 10 kwadratowych gofrów.
Dodatki już według uznania. Ja wykorzystałam domową konfiturę z pomarańczy, którą robiłam przy okazji sernika na zimno.
Polecam, bo gofry są pyszne
SMACZNEGO!!!
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Gofry jak z budki
Ktoś mnie dziś naciągnął na gofry i to nie był mój mąż. Sezon letni, wakacyjny to idealny czas na gofry jak z budki. Oczywiście, żeby takie pyszne gofry wyszły, trzeba mieć dobry przepis na gofry i porządny sprzęt. Po zmianie sprzętu stwierdzam, że wszystkie przepisy na gofry są idealne.
Komentarze